[食記] 台北阪急 博多山海天麩羅--明太子吃到飽!

作者: Sunnyrain (sunnyrain)   2015-05-13 18:41:15
餐廳名稱:博多山海
消費時間:2015年/5月
地址:阪急百貨B2 台北市信義區忠孝東路五段8號
電話:02 2723 1885
營業時間:11:00-20:45
每人平均價位:300
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:博多天丼
官網:http://www.y-shokukobo.com/business/yamami/index.php
圖文網誌版http://sunsets44.pixnet.net/blog/post/352543972
這家博多山海和貳樓second floor是我和老公的兩大愛店! (蓋章)
我們每次在信義區想著要吃吃看別間,但最後還是都會踏進博多山海
更何況其實我不喜歡吃炸物,偏偏這間裡都是炸物!
這樣會讓我每次都屈服而順從的進去消費的理由是甚麼呢?
讓我細細說明吧~
之前就有提過覺得現在物價慢慢在不知不覺中漲了,很多店的cp值偏低
但是這間主打"明太子吃到飽"
其實不只是明太子,辣味高菜也是可以一直續的
加上飯的份量大,炸物的油膩會讓消化變慢,更讓人有飽足感
每次吃下來都覺得飽的不得了
(跟老公出去吃一定要找這種店他才會滿足阿XD)
打開菜單會覺得看來看去都差不多
就是炸物內容的不同而已
型式分為定食和天丼,吃起來其實也差不多
最主要是定食的話炸物會炸好後放在檯子上面的小架子上
天丼會直接放在飯上一起上來
我這次點都是海鮮的海老天麩羅丼 350元,有季節蔬菜二品、蝦三隻和花枝
老公點了博多天丼 280元,有季節蔬菜二品、蝦、雞肉、半熟蛋
座位都是以吧檯為主,如果三到四人會坐方型的桌子
裡面的裝潢很有時尚感
首先上的是蛋生菜沙拉
份量不大,醬料是和風醬
明太子吃到飽是他的最大賣點
明太子已經先切成一個個方塊狀,吃完後可以請服務生續
吃起來口感很紮實,也帶著一點點的腥味和濕潤,我們非常喜歡!
單獨吃的話味道很濃郁,配飯很下飯呢~
辣味高菜其實不會很辣
偷偷說我以前一直以為高菜是高麗菜的簡稱,想說怎麼醃漬完長的完全不像
後來才知道根本是另外一種菜啊哈哈
他算是口味滿重的,配飯比較適合
在吃了很多炸物以及明太子後,吃這個會比較解膩一點的感覺,又可以繼續大吃XD
重頭戲天丼來了~
這家的炸物是非常日式的,而且口感上可以感受到他的價值
麵衣是薄的不會厚重,裡面包裹的食材都能煮得恰到好處
我覺得海鮮和半熟蛋是最不會出錯的
之前有一次吃到的雞肉比較韌,但後來又不會了
蔬菜的話沒有特殊的感覺,只覺得炸得不錯這樣
我們最愛半熟蛋裡流出金黃的蛋液!
整份套餐裡還有醃蘿蔔和味噌湯
醃蘿蔔搭配著吃可以去油膩
味噌湯普普通通,喝完實在有點飽
吃到炸物真的很容易膩和飽,這時候我們都會轉戰吃明太子
所以不知不覺就會吃了很多東西
以至於頭幾次來吃我都會發誓之後再也不要來吃了
但是在老公的苦苦哀求之下還是都會回訪
現在我好像也漸漸喜歡上這間店了
畢竟我超愛明太子而且也很怕吃別間吃不飽
以CP值來說這間真的算高
可以吃得很飽,炸物滿精緻且有可以無限續盤的明太子
但缺點就是變化比較少
如果同行的人不想吃炸物還真的不行
而且是整份除了附餐以外都是炸的,炸物的比例很高
所以我想,這間應該就是久久吃一次吧(為了身材著想)

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