餐廳名稱：小杜包子
消費時間：2015年 5月
地址：屏東縣恆春鎮恆公路18號及20號
電話：專線：(08)889-9608 , (08)888-1328
傳真：(08)888-3204
立即撥打訂購： 0930-913-930 , 0936-056-266
營業時間：08:00~20:00全年無休 假日提早半小時
8~10點為準備時間，10點以後才有剛出爐的包子
每人平均價位：30up
推薦菜色：辣獅子頭包、大肉包
官網：http://store.siaodu.com/
圖文網誌好讀版(無音樂)
http://kuo780108.pixnet.net/blog/post/60766282
3年前的暑假 max再次造訪墾丁
當時 就很想嚐嚐小杜包子的威力
當天下午1點多到現場排隊 號碼牌已經抽到3xx號
就連現場等 也要等上1xx號
真的是讓我不敢相信
因為時間上的關係 只好放棄 改日再戰了
認真說 一路開車or騎車 不是熟門熟路 還真是沒辨法第一時間知道 小杜包子 就在這裡
有時候看到 小杜包子 的招牌 可能都會過頭了 再繞回來
一進 小杜包子的店面 就看乃這面牆
牆上掛著的是 超級放大版的 MENU
5/9(六) 一早約10點半 我們先到民宿 寄放行李
然後跟民宿配合的機車行 租好機車 就立馬前往小杜包子
來到小杜包子約11點左右
我們抽到的號碼牌是52號
深怕 六、日 會等很久
或許是母親節假日的關係 感覺這裡的人潮不多
小杜包子 設有 宅配區
不過MAX沒仔細問是不是要現場買完 才能宅配
還是 直接填單即可
但...MAX猜測應該是直接填單就好!
包子 平日 與 假日 出爐的時間不同
由於當天是假日 所以 9:50就已經出爐了 (我明明就是11點後才到的
等待的時間 可以讓慢慢的討論要吃什麼
每個包子上 也會有紅點及綠點 做為辦識
小杜包子 有提供 組合的選擇
不過我們只有2個人 想吃的包子 跟組合有點落差
所以 我們還是以單點為主
小杜包子 全年無休
也有官方網站
口味 及 宅配的資訊 都在這名片上了
MAX 選擇的 大肉包
拿到手的時候 沒有感覺到燙手 立馬剝開拍照再說
吃了一口 麵皮的部份 覺得沒有彈性的感覺
肉餡的部份 還算OK 不過稍鹹了一點 XD
但是...這肉汁也太多了就 肉汁就在麵皮 與 肉餡之間
那肉汁 MAX是用喝的耶!!!
蛋黃香菇肉包
這是MAX姐 指定的
對於 不愛吃蛋黃的MAX來說 這蛋黃香菇肉包 我根本連碰也不碰 XD
MAX姐 表示 還算OK
不香菇只有一小朵 有點不開森 XDDD
素起司包
看了很多食記 大家都推薦 這個起司包
因為這個起司包 被我們拿到的時候 是溫溫的狀態(就肉包一定要熱熱的吃啊
所以心裡已經有著 起司 不會有牽絲的畫面了
但...吃完後 MAX覺得....... 哦!!就這樣~~
辣獅子頭包
常常聽到人家說 我家的媽媽拿手菜是 獅子頭
MAX 心裡都想 為什麼我家沒有獅子頭
所以...MAX每次看到菜單 有獅子頭 都會點來吃
又因為這是 辣獅子頭 更是要點來試試看
一剝開
MAX 心裡有點崩潰 好多酸菜啊啊啊啊啊
雖然MAX不排斥吃酸菜 但也不會特別去吃酸菜 XD
這個 辣獅子頭包 MAX 跟 MAX姐 都很喜歡(明明就是因為辣才喜歡
因為 辣的夠味(不吃辣的不建議點)
這是我們當天覺得最好吃的沒有之一 就是NO.1啦