[食記] 新莊 品花苑平日午餐吃到飽

作者: vespapapa (糞青)   2015-05-20 20:20:34
餐廳名稱:品花苑自助餐廳
消費時間:2015年/5月15日
地址:新北市五股區五工路66號5樓
電話:02 8522 6789
營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30
每人平均價位:
平日午餐 NT$1080+10%(含龍蝦乙隻)/位
平日晚餐 NT$880+10%/位
假日午餐/晚餐 NT$ 980+10%/位
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:無
官網:http://www.galadechine.com/?Psn=6932
先說結論
品花苑是一間糞店
打著全台最大的自助buffet名號
場地的確是淡雅寬敞 還有包廂
但是場地燈光昏暗、裝潢也很無趣
座位擁擠 兩桌相隔約30cm 席間還不小心把龍蝦汁液噴到鄰桌
且2階座位緊鄰護欄 間隙之間恐令裙裝女客春光外洩
規劃心思很是俗氣 只想硬塞桌位
而最重要的食材菜色竟無一項可推薦
我去之前已經耳聞評價糟糕
沒想到實際上居然比預想的下限更低
突破下限 無敵地雷!
另外
品花苑的餐盤非常窄小
僅如一般吃到飽餐廳的甜點盤尺寸
裝不了多少東西
尋常肉片僅能三五片即滿盤
既是吃到飽餐廳 又是收取吃到飽費用 但又處處怕客人吃的感覺
且餐盤材質也非瓷盤 而是深色塑膠
異常廉價 非常辱人
飲料部分 相信有看過食記的板友便知是10元便宜鋁箔包
而本人現場還有四種果汁可取用
但第一杯還算有果汁味(其實也就是濃縮還原香料果汁)
而第二杯之後因為經大量冰塊稀釋 已相當淡
相當可惜
用餐當天是中午前去 每位1080+10% 都有一尾波士頓龍蝦
另現場備有
生菜區:
熟食區:蒙古烤肉、現做pizza、義大利麵、現煮麵食、味同嚼蠟的中西菜式,
只有咖哩、打拋豬、蝦醬高麗菜的泰國菜,只有辛香料的泰式海鮮沙拉(無蝦)
烤大豬、叉燒、燒鴨、味精湯頭的土瓶燒,吃沙拉醬的手捲、迷你花壽司,
其他就沒啥印象了
海鮮部分
生魚片當天只有鮪、鮭、類似海鱺的白身魚
如其他食記 非為自己取用 是師傅現場切
一份大約4-5片 相當迷你的生魚片
而且醬油死鹹 我與女友僅拿取一次便再無興趣取食
魚生口感軟爛 直覺便是冰太久不新鮮或是退冰失敗
食之既無彈口也無鮮味
非常失敗
海鮮另有迷你白灼蝦、奈米三點蟹及奈米旭蟹
本人多年來少見吃到飽餐廳這麼明目張膽地用劣等次貨省成本
蝦僅女友的小指長度 並且不彈口不清甜
旭蟹除了尺寸小過迷你之外倒還可食
但尺寸小 便顯得蟹殼細碎礙口 食感不甚佳
三點蟹不僅尺寸奈米
還帶著微微氨水氣味 不新鮮!
同行連我共四人
總共也吃了僅3隻蟹、一盤蝦 由可知海鮮甚不討喜!
午餐每人均附一隻龍蝦
尺寸不錯 http://i.imgur.com/28l9AeW.jpg
但調味清淡(僅蒸煮另淋上調味醬)
蝦肉食感硬實 口味也未及水準
普普通通
一桌四人僅提供一支剪刀 刀叉也是自己拿取
服務體驗很差
而需單點的餐點 如現煎牛肉、串燒、烤魚下巴...等
表現非常普通無奇
尤其牛肉是肩部肉 口感乾硬 尺寸也小如女生掌心
又小又乾又硬 非常不推
另現場湯品僅嘗試了泰式蝦湯 口味酸怪 慈菇少 蝦少
且蝦也不新鮮 久煮下已呈糜爛口感 食了半碗已是極限 很是浪費
甜點部分
制式小蛋糕未見驚喜 口味平淡無奇
小杯裝的提拉米蘇 竟還有中空
也算是偶有驚異 給用餐過程帶來話題(往死裡罵XDD)
總而言之
餐點非常普通
食材十分廉價
烹飪手法不見高明
用餐感覺非常差
地點又很遠
這種用餐品質根本不符千元價位
就算晚餐價位也是近千元
根本就是詐騙集團!!
跪求各位不要再去踩雷
讓糞店自己消失吧

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