[請益] 台北兩家鷹流拉麵是同一家嗎? dustree PTT批踢踢實業坊

[請益] 台北兩家鷹流拉麵是同一家嗎?

作者: dustree (冷光有很明顯的區別…) 2015-05-24 13:01:26

前陣子在電視節目有介紹延吉街的鷹流拉麵肉量很多而且看起來不錯吃
但同一個名字在東區忠孝東路的巷子裡也有一家這家我去吃過
湯很鹹(比去東京吃的還要鹹) 而且濃到接近半固體的狀態是不錯吃啦
請問這兩家是同一家味道接近嗎????
如果同家我就不用再去排隊囉
我喜歡池袋無敵家的豚骨拉麵但台北真的找不到類似味道的
之前有板友推文說鷹流但這家我不行… ORZ

作者: sabrina7418 2015-05-24 13:14:00

同個老闆做不同種類的拉麵延吉街那個應該是蘭丸他最近好像要開第四家是做豚骨的我不喜歡忠孝東路那家但蘭丸的清湯很好吃如果你點濃湯濃的程度大概介於清湯跟鷹流的湯中間

作者: dustree (冷光有很明顯的區別…) 2015-05-24 13:18:00

感謝您的情報

作者: boomerang (after 17) 2015-05-24 13:57:00

東區那家我喜歡沾麵還有夏天限定的涼麵

作者: death0413 (十二萬) 2015-05-24 14:21:00

這家不錯不過我還是比較喜歡東區本店超濃稠的湯

作者: ProductionIG (Production I.G) 2015-05-24 16:18:00

本店+1

作者: imclove 2015-05-24 19:54:00

東區那家推沾麵

作者: lersnbfm (小杰3號) 2015-05-24 20:05:00

這家不錯當初東區開幕老闆娘很自豪說他們湯果真不賴

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