[食記] 台中 義式fatty's 味美料足中價位

作者: chieyo (ちえ様)   2015-05-24 22:45:48
餐廳名稱:fatty's
消費時間:2015年/5月
地址:台中市公益路二段259號
電話:04-22513699
營業時間:11:30~22:00 全天供餐 (週六、日 11:00~22:00 全天供餐)
每人平均價位:350~900
可否刷卡:yes
有無包廂:no
推薦菜色:
官網:http://www.fattys.com.tw/
圖文並茂網誌版:http://rubyen085.pixnet.net/blog/post/33417495
明明是來台中找工作,結果卻每天吃起好料,說來有點心虛...但這家餐廳剛好位在轉角處,每次開車經過都看到有人在等待後位,所以早就默默放入名單內。
貼心的等待區,能順便翻一下menu&看看店家最新活動
好喜歡這種挑高的室內空間,還有臨窗座位,這樣的用餐環境FU總是最自在舒適的!
寫到這,才發現這次吃的是母親節套餐+商業午餐!!!從光顧後一忙忙忙,忙到現在才打網誌><離節日實在有點遠了(心虛的遠目...)
But母親節套餐內的每項餐點都是廚師特製的創意料理,之前也詢問過“目前”都無法在原有menu內單點,但會視顧客反映決定是否在未來持續供應,而商業午餐是一直都有的,所以就讓我們抱著開闊的心胸一起來看看吧!XDD
母親節套餐
上菜速度頗快,我想是配合商業人士的中餐時間短暫,不一會菜就上來了
沙拉#蘋果盅希臘沙拉
只能說親節套餐的希臘沙拉非常好吃,雞肉搭配著起司與番茄,口味層次豐富,兼顧美味與健康。(但是我在希臘都沒吃到捏!!!)
湯品#波士頓海鮮巧達湯
濃濃的奶油湯頭,搭配鮮魚、蛤蠣、鮮蝦跟扇貝,只能說味美料足啊!
溫前菜#法式烤蘑菇
保有蘑菇的原始風味,濕潤的口感讓人咬下還會被汁噴到,而配菜表現也不馬虎,蘑菇底下墊著的蘆筍又大又嫩,吃得出新鮮。
主菜三選一,我選的是威靈頓牛排
第一次吃到牛排外層包著酥皮的做法,超級特別!一刀切下,哇~~肉質看起來很好,帶有點粉紅粉紅,讚讚讚拉!而且看似小塊,但因為前菜都很豐盛,所以最後我還吃不完打包呢!
最後再來一道藍莓起司蛋糕當ending,嘻嘻,今天好幸福~
而商業午餐部分我點的是香草羅勒嫩菲力+超值組合(含沙拉、麵包、 甜點、今日例湯)
現烤麵包+香草醬,附上一把刀子的作風還真豪邁~
麵條能自行選擇螺旋麵、鉛筆麵,跟最常見的長形麵條,因為我沒辦法像外國人一樣優雅的把麵條捲成一小口,再優雅的吞下肚,所以能自由選擇當然要點一下好入口的鉛筆麵呀!
而評斷煮義大利麵的功夫強弱,除了看麵條軟硬度外,就是看湯汁收得好壞,收太少過稀像喝湯,收太多則整碗吃起來乾癟癟,Fatty’s的義大利麵收得可說是恰當好處,湯汁及麵條都有高水準表現。
義式餐廳必備的焗烤田螺(加點,220元)

田螺口感Q嫩彈牙,配上濃濃的奶油香,恩~要我一個人清盤也不成問題
蔬菜湯也蠻好喝的,我才嚐了一口,就被閃光呼嚕呼嚕的全喝下肚(殘念)
加點的奇異果汁(90元)~酸溜溜地剛好解解膩
甜點是藍莓奶酪,擺盤跟套餐比起來明顯簡單許多,還好美味程度不減XDD
有質感的用餐環境+絕對飽的大分量,還有專屬停車場,絕對適合各種目的性聚會,而且味美料足,有機會別忘了來試試喔!
完整菜單請點我
用餐環境:★★★★☆
美味程度:★★★★☆
服務品質:★★★★☆
消費價格:★★★☆☆

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