餐廳名稱：11 PASTA 食義
消費時間：2015年6月
地址：台北市中山區南京東路三段216巷3-1號
電話：02-27528611
營業時間：11:30–14:00 17:30-21:00
每人平均價位：200~500元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：什麼都有拼盤、11特製辣雞翅、經典蒜香辣味義大利麵
圖文網誌好讀版：http://samantha827.pixnet.net/blog/post/199855587
自從公司搬到捷運南京復興站附近之後
莎小姐下定決心要把周遭店家都摸透
但無奈實在公事有點忙
進度有點緩慢啊....QAQ
有一天下班晃到附近巷子
看到一家小小有點溫馨的店面
一時之間竟然看不出來招牌上寫著什麼店名（該不會老花了＠＠）
仔細一看原來叫做《11 PASTA 食義》
莎小姐就馬上將它列入口袋名單
有天朋友約了要在公司附近吃飯
馬上就定了餐廳
《11 PASTA 食義》的裝潢很溫馨
坐在店裡感覺很輕鬆也很享受
店裡食物的香氣讓人感覺期待和享受食物的美味療癒
看了菜單裡的介紹才知道餐廳叫“11”的原因
是餐廳的老闆從2011年開始用煮熟義大利麵11分鐘的時間編織傳達累積11年的夢想
點餐的時候我們點了辣雞翅
服務生馬上說他先幫我們跟廚房下單
因為雞翅要先炸再烤需要比較多時間
怕我們等太久
單點的餐點可以加價變成套餐
Ａ套餐：+59元 麵包、湯、飲料
Ｂ套餐：+109元 沙拉、麵包、飲料、甜點（二選一）
Ｃ套餐：+139元 凱薩沙拉、麵包、湯、飲料、甜點（四選一）
我們點了主菜後都點A套餐
因為還點了其他東西怕吃不下XD
附餐的湯是番茄蔬菜湯
麵包烤的好燙XD
但是很香外酥內軟
配上店家特製的大蒜奶油真的很好吃
什麼都有拼盤(小) NT$159
裡面有薯條、洋蔥圈、起司條、鱈魚條、帶皮薯塊
因為餐點是現點現做加上當天晚上客人蠻多的
等主菜義大利麵的時間比較久
店家特地先招待了玉米片佐自製莎莎醬表示歉意
11特製辣雞翅 NT$199
烤醬香辣有味不過鹹
雞翅入味
外皮烤的酥脆裡面肉嫩多汁
難怪服務生特別在我們點餐後跟我們說真的很好吃
果然是超人氣餐點
今天的主菜義大利麵終於上桌啦
蒜味香煎培根義大利麵 NT$169
熱那亞青醬蛤蜊義大麵 NT$199
經典蒜香辣味義大利麵 NT$139
店家用料真的一點都不小氣
義大利麵炒的剛好軟硬適中入味且香氣十足
義大麵湯汁比較少
收得比一般的乾一點
莎小姐本來對於朋友點的蛤蜊青醬義大利麵有點擔心
因為一般常吃的都是白酒蛤蜊義大利麵
沒想到意外的很好吃
但是莎小姐還是最喜歡簡單又能吃到義大利麵本身麵條香氣的蒜香辣味義大利麵
11 PASTA 食義是一家非常溫馨且用心的餐廳
或許沒有那麼的道地
但是吃得出店家準備和料理的用心
氣氛好、餐點也好吃
很適合好友們來這裡用餐小酌