餐廳名稱：台北金爸爸 Paparich Taiwan
消費時間：2015年/6月
地址：台北市市民大道四段102-1號
電話：02 2751 2181
營業時間：週一~週四:8:00~23:00,週五~週日:8:00~24:00
每人平均價位：400~600
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：無
網址 http://suogo168.pixnet.net/blog/post/360435519
之前去過馬來西亞兩次,對當地食物印象很好.
東南亞的食物多半口味重,重酸重甜重鹹,相當豪邁
這次看到金爸爸來台展店,於是速速安排時間前往.
裝磺算不錯,但為了坐更多人,座位的安排是有點小擁擠.
三色奶茶 $120: 是黑糖奶茶,送上桌時顏色分三層,所以叫三色奶茶
大概是還沒攪拌就送上桌的關係吧非常好喝,也非常地甜.
(馬來西亞的飲品都是超甜的).
檳城亞參叻沙 $260 : 其實就是魚罐頭口味的烏龍麵.
中間會飄浮著沙丁魚碎片,湯汁極類似沙丁魚罐頭,相當地酸鹹.
馬來西亞的朋友很喜歡,但是我試了幾口覺得...
台灣人大概很難喜歡這種口味吧.
爸爸海鮮叻沙 :
椰汁,辣油及咖哩口味加上油麵,然後加兩隻小蝦幾片花枝及兩片豆皮.
湯頭口味不錯但油麵有點稍硬,似乎沒煮d熟,有點粉粉而不是QQ的口感.
類似的麵我在霞海城隍廟附近的餐聽有吃過,南洋叻沙小火鍋,湯好喝到
會一口接一口.相對來說,這次吃的這碗就還好,算是中規中矩.
雞肉沙嗲 : 孜然口味的雞肉串.馬來西亞朋友說在當地並沒有孜然口味的沙嗲
這道菜應該是針對台灣人設計出來的.算是好吃,烤得微焦,沾特製的花生醬吃
是甜味肉串的風味.雞肉本身的水份油脂已經沒有了,其實會有點柴柴的,跟我
在馬來及泰國吃過的沙嗲不同當地的沙嗲還是會有雞肉的嫩度.
這次吃到的就嗯..還好.
辣椒蟹炒飯$250 : 辣椒蛋汁+幾粒蟹肉+炒泰國飯,這道菜之前看網友讚聲連連
讓我期待很高,也是本次用餐重點,但吃了之後大失所望,並沒有想像中驚豔.
蛋汁是冷的,炒飯本身也不夠熱,拌起來吃,其實就是在就是在吃冷飯
因此整體的風味下降很多.
蛋汁算辣,而且只有辣,炒飯本身並沒有調味,可能重點是要拌汁吃的關係吧.
不知這道菜的蛋汁原本就是冷的,還是我們吃到出包的.若原本就是冷的,
那真的蠻不推這道飯.
幾道菜下來,我跟馬來西亞朋友兩人共花了1,400多元,其實還蠻貴的.
同樣的菜色在馬來西亞吃,應該不到300元~500元
金爸爸的單價不便宜.像招牌的椰漿飯,其實在馬來西亞的售價都在30~100元內
但是來到台灣變成要290元.叻沙一般也會在100元以內,來到這邊變成250~390.
或許是地點房租問題吧,一方面是欣葉代理的關係,服務生請很多,中間成本就墊高了.
持平來說,他們的用料是比馬來西亞好,因此貴些還好,但是貴太多,CP值就會下降了.
畢竟這些菜在馬來當地是平民小吃呀.
整體來說,菜色算是平平,口味上沒有特別好吃,馬來西亞友人說同樣價錢去鼎泰豐
還比較好(笑)
聽說他們預計年內要在台灣再展店,很希望他們能調整一下價格..