餐廳名稱:LA FoNDA
消費時間:2013年/12月
地址:Carrer dels Escudellers, 10 Barcelona
電話:+ 34 933 017 515
每人平均價位:€10
推薦菜色:海鮮燉飯 墨魚飯 炸馬鈴薯
圖文部落格版:http://blog.xuite.net/zhao6y3u/hao/320885598
Facebook專頁(Hao的旅行筆記):https://www.facebook.com/HaosNote
會選擇LA FoNDA是因為網路上有非常多篇遊記都說他便宜又好吃!!!便宜實在是個很重要
的考量因素,大家在西班牙吃飯的時候,要考量到西班牙人的吃飯時間比較莫名其妙,可
能晚上九點才是西班牙人吃晚飯的高峰期,大家可以盡量早一點去吃人會比較少,不過有
些餐廳,會非常晚開就是了,LA FoNDA因為觀光客很多,所以是從下午一點就開門(西班
牙人吃午飯的時間)一直到晚上十一點或十一點半才關門。
蠻幸運的我們很快就排到啦!!!!進去之後坐下因為大家都蠻餓的所以很快就決定好了,再
加上大家都蠻渴的還多點了一瓶水,結果水超小瓶,五個人分一個人大概喝兩口吧QQ!!!
早知道就喝水果酒Sangria啦。由於飯類至少都要點兩人份,我們總共點了兩人份的海鮮
燉飯(paella parellada de marisco)、兩人份的墨魚飯(Arroz negro)、兩份綜合開胃菜
(Entrante mixto de la Fonda)以及怕吃不飽,還點了一盤炸馬鈴薯(Las patatas
bravas de La Fonda)來填肚子。
結果這盤炸馬鈴薯深得我心啊!!!覺得實在是太好吃啦,由其是沾醬實在是太搭配啦,網
路上有看到幾篇遊記,都批評這個炸馬鈴薯XDDD,說吃起來很普通,但Hao實在是太喜歡
啦!!!旅伴們雖然也覺得不錯但也沒有像我這麼大力讚賞,不過我們隔天吃了一間很不怎
樣的Tapas店,旅伴之一再吃了那間店的炸馬鈴薯之後,悠悠的說了:「我昨天覺得炸馬
鈴薯能夠難到哪裡去,不就是把馬鈴薯切一切、炸一炸嗎,沒想到吃了今天這家的炸馬鈴
薯之後,才知道昨天La Fonda的有多好吃。」由此可見其實La Fonda的炸馬鈴薯應該還是
很不錯啦,大家去還是可以點點看,不過歐洲的物價一直用驚人的速度在飛漲,當時一盤
還不用€4、2015年的價格已經漲到€4.1啦。
綜合開胃菜(Entrante mixto de la Fonda)主要是因為大家都覺得到西班牙就是要吃
Tapas,但Tapas一盤實在是不便宜,所以點一盤綜合得來吃其實也不錯,變化蠻多樣的,
這一盤有炸花枝圈、火腿起司鹹派、加泰隆尼亞香腸(fuet香腸)與淋上番茄的麵包、炸肉
丸(Croquetas)、小烏賊、番茄等等,不過雖然種類多樣,但其實並不算是很好吃,也不
是不好吃但就這一整盤都沒什麼特色,鹹派跟香腸還有番茄都算不上好吃欸,炸肉丸其實
就像是可樂餅,主要的口感是馬鈴薯泥,不過Hao在荷蘭吃到的好吃非常多阿,這一盤
2015年的價格一盤是€7.85。
雖然開胃菜拼盤讓人有點失望,不過海鮮燉飯(paella parellada de marisco)上桌的時
候還是讓我們很興奮,西班牙燉飯(Paella)並不一定都是海鮮,實際上愛加上什麼就加什
麼,最主要的特色其實是用來製作燉飯的鐵鍋paellera,還有獨特的做法,西班牙燉飯網
路上也有蠻多人翻成西班牙烤飯的,不過製作過程中其實沒有烤的步驟@@,西班牙海鮮飯
主要的做法就是把鐵鍋加熱,把料丟下去炒,接著將米放進去,加入高湯淹過米飯,慢慢
煮到水漸漸收乾,在飯上鋪上海鮮繼續煮到海鮮熟,跟義式燉飯一樣,通常米心會保持一
點沒熟,如果希望吃全熟軟爛的米,可以在點餐的時候告訴服務生要吃軟一點的口感。吃
起來雖然是不錯吃,不過並沒有讓我們很驚豔就是了,2015年價格一人份是€9.25(當時
一人份才8歐元多一點阿QQ)。
不過接下來的墨魚飯(Arroz negro)就一致獲得我們的好評,西班牙文的菜名也很可愛,
就直接叫做「黑飯」,雖然看起來有點可怕,但實在是不錯吃啊!!!吃多了有一點鹹,其
實La FoNDA的調味都算蠻夠味的,最好還是點個飲料比較好,墨魚飯很推薦阿!!!2015年
一人份的價格是€8.75。
La FoNDA整體下來,真的算是非常便宜,那時我們一個人大約才吃了十歐元喔,不過現在
雖然漲價但歐元匯率下跌,吃起來應該比我們當時更便宜,食物不錯吃、份量又大又便宜
,算是CP值非常高的一間餐廳,到巴塞隆納值得吃吃看啦!!!