餐廳名稱：味之町石頭火鍋 涮涮鍋
消費時間：2015年/6月
地址：台北市中山區吉林路409號
電話：02 2596-8525
營業時間：11:30~15:00、17:30~23:00
每人平均價位：$499起
推薦菜色：帝王蟹、牛小排、豬阪豬、蛤蜊、活蝦
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/c24krP
台北火鍋吃到飽餐廳越來越高檔
但強調帝王蟹等頂級海鮮吃到飽的店並不多
味之町在永吉路時就很想去吃，尤其是那隻sit down please龍蝦
但因為距離對我來說有點遠，以至於一直放在口袋名單中
沒想到等著等著吉林店居然開了，這間離我家可就近多了
店址位在吉林路上，靠近德惠街
再過去一點就是民族東路、花博夢想館
最近的捷運站為中山國中，步行前往約15分鐘路程
交通並不算很方便，但多走幾步路才能多吃一點啦(誤)
長型店面座位數並不多，建議大家來訪前先訂位
寬敞明亮的用餐環境，給了我們不錯的第一印象
味之町基本款吃到飽價格為平日午餐499元，晚餐及假日599元
目前的優惠活動為，4人同行88折
升級牛小排+松阪豬吃到飽(無帝王蟹)，特價880元
升級牛小排+松阪豬+帝王蟹吃到飽1,280元，特價1,080元
其他單點為：九孔鮑特價50元/粒、活龍蝦特價500元/隻、帝王蟹單點600元/份
湯頭有五種選擇：和風昆布鍋、石頭火鍋、蒙古養生鍋、日式壽喜燒、藥膳食補鍋，也可加價100元升級成美白牛奶鍋
店家一開始會先上基本盤，若有特別不吃得記得先說明唷
若要加點肉品、海鮮的話，直接填桌上的單子再交給店員就行了
在等待餐點上桌的空檔，先來介紹自助區吧
火鍋所需要的配料一應俱全，做足整潔工作顯得相當乾淨
冰箱裡擺著各式火鍋料、丸子、餃子、蔬菜、海鮮等等
不得不再提一下味之町著重整潔的功力，完全沒有一般火鍋店的髒亂感
每樣食材整齊排排站，蔬菜類洗得很乾淨、切得也漂亮
周花花這餐吃了不少水蓮、空心菜、玉米筍，相當新鮮唷
飲料以罐裝、瓶裝、鋁箔包裝為主，品項選擇很多
還是第一次看到火鍋店提供黑丸嫩仙草的，興奮之下吞了三個(無誤)
喜歡喝啤酒的人，味之町的瓶裝Bar啤酒同樣是喝到飽的！
對於喜歡大口吃肉、吃海鮮、暢快喝酒的饕客而言，這點實在太讚了啦
*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
介紹完自助區後，餐點也陸續上桌啦
蒙古養生鍋一直是周花花的心頭好
味之町的蒙古鍋口味不會太重鹹，蠻適合涮肉片、煮火鍋料的
美白牛奶鍋雖然要加價100元
但用來煮海鮮、蔬菜都超對味，由其是菜葉類會變得好甜唷
無骨牛小排光看紋路就知道好吃
肉片切得蠻厚的，入口後油香味十足
沙朗牛
很少吃到飽的肉片給得如此豪邁啊
比臉還大的size，一片抵得過別家的兩片了
沙朗牛的油脂比較少，口感較為紮實，沾點辣醬油不錯吃
照片可能看不太出來，但松阪豬也切得很厚
涮煮過後更能吃出松阪豬「脆脆」的特色，沒有豬騷味也好吃
小羔羊略帶羊騷，喜歡羊肉的人應該會很愛啦
土雞肉表面應該有裹層薄薄澱粉，煮起來會帶著Ｑ度
選用基隆三記手工餃，吃過的人都知道這家真得好吃
手工蝦仁漿可以看見大塊蝦仁，裡頭更加入荸薺增添不一樣的口感
綜合海鮮盤的擺盤非常厲害，根本就是插花藝術品了
擺著多利魚、海蔘、軟絲、小卷、蛤蠣等超多種生猛海鮮
周花花很喜歡味之町的蛤蜊，肉質新鮮又肥嫩，給我幾顆都吃得下
味之町的許多海鮮都是「活」的喔
像這杯子裡裝的蝦子還得用碟子壓著才能避免他跳走
隔壁桌的蝦子在煮的時候，濺起的水花還噴道我們這桌，可見活動力有多強
本餐的亮點之一「帝王蟹」上桌啦
每隻腳都好肥唷，還有一隻蟹螯，忍不住把他們全下鍋
帝王蟹出乎我意外得好吃，肉質新鮮輕輕一剝即讓殼肉分離
一支接著一支剝實在很過癮，好久沒有這麼奢侈地享受了～
因為蟹類是比較寒的食物，周花花習慣在吃的時候沾著薑醋啦
可惜味之町並沒有提供，不過還是瑕不掩瑜啦(繼續吃帝王蟹)
壓軸介紹的就是活龍蝦了！
他上桌時還會動啊～突然覺得有點殘忍Q_Q
看到這麼大一隻龍蝦不知道怎麼吃的人不用擔心啦，店家會幫你處理好再上桌
Ｑ彈的龍蝦肉千萬不要煮過熟，這餐膽固醇爆表也要繼續吃～～～
吃得差不多時，店家會依人數送上香蕉冰
這個在南部是很常見的冰品，在北部比較少見
習慣吃完火鍋要來一球冰淇淋的人
味之町有貴桑桑的哈根達斯讓你吃免驚
另外紐西蘭冰淇淋-紐芝蘭也是冰品之一，濃郁滋味也很美味
明治雪糕、古早味冰棒等冰品也是無限供應，飯後甜點選擇非常多元
這餐咱們都吃得非常滿足
店家一開始上的基本款就很夠我們吃了，完全沒胃再加點
喜歡海味的人快來吧，帝王蟹海鮮吃到飽實在超過癮啊！