餐廳名稱：Monsieur L / L先生
消費時間：2015年/6月
地址：台北松山區民生東路4段131巷21號1樓
價位：$1000-2000
食物：2.5 顆星
服務：1 顆星
CP值：1 顆星
這次去L先生點了兩套晚間的套餐
整體而言，是一次非常失望的經驗
用餐經驗取決於食物與服務
而L先生的服務在整個用餐的過程中 各種大大小小的事 不斷讓人感到他的不用心
大大小小包括：
1. 漏上一道菜 (主菜後的冰沙)
2. 跟服務生反應漏上冰沙時，服務生一直跳針說上過了 一下跳針說茶在餐後會上
一共說了"已經上過了"四五次 好像沒在聽我說話
3. 甜點才剛開始吃 茶跟茶點就上了
4. 別桌都有解釋 雞肉澄清湯這道菜 幾個階段的享用方式 在我們這桌卻什麼都沒說
5. 服務生上菜時忘詞講不清楚菜名
6. 詢問服務生關於餐點的資訊 一問三不知
7. 我們桌的水杯忘了放檸檬片
8. 跟經理反應服務不佳 只得到很制式的回應 絲毫感受不到道歉的誠意
當然上述這些點 有些也沒什麼大不了
但種種跡象累積起來 都不斷地讓人覺得我們非常被餐廳輕視
服務之外 餐點的部分
可以感受得出L先生用的大多數食材還滿好 吃得出各食材的美味
但整套套餐中唯一讓人堪稱驚艷的菜色只有牛舌而已
多數的餐點中 食材之間缺乏協調
像是過於搶味的臘腸與燻鮭魚
以及很突兀的東南亞風味檸檬草泡泡
更讓人不滿的是 義大利麵煮得過軟 難以入口
若將L先生與其他餐廳做比較
相似價位與定位的侯布雄 對於食材的組合與烹調明顯用心許多 服務水準也高上一截
強烈建議在L先生的服務沒有顯著改善之前 不要前往用餐
否則只是花大錢 換來一晚不好的經驗