圖文版:http://www.dtmsimon.com/2015/06/0422266057.html
消費日期:2015/06
( http://goo.gl/68MPeU )
還記得還在高中那個年代，泡茶店的文化正是當時學生之間最流行的。
還記得那時候台中茶店四處林立，近年來隨著風氣的褪色，許多老字號
的茶店不是轉型成大型品牌連鎖，就是悄悄的吹了熄燈號或是收到剩下
一家店面。位於一中商圈這家翁記泡沫廣場，在台中茶店裏面也算是老
字號。記得全盛時期分店好像有幾家，但是現在收到只剩精武路這家。
( http://goo.gl/Q9m342 )
以前在學校的時候放學都會到一中街這邊補習，課餘閒暇還是假日跟同
學最喜歡泡在茶店裡打屁聊天，遇到考試期還會認真地在裡面K書。反
正再怎麼樣，那都已經是二十多年前的往事了。茶店現在幾乎沒有機會
也沒時間去，這次是因為跟老朋友吃完午餐找地方續攤，所以臨時才想
到來這邊喝喝茶。
( http://goo.gl/7uH7Mo )
今年的夏天真的是無敵熱，還好現在大部分的茶店都有冷氣開放了。記
得以前的年代，還有很多店址是吹電扇的，那時候真的沒有現在這麼熱。
( http://goo.gl/D6xeaa )
翁記得餐點琳瑯滿目，不管是來單純喝茶或是用餐應該都可滿足需求。
( http://goo.gl/EkiE7f )
突然發現價目表有白開水這個選項，還要價30元，請問可以續杯嗎?
( http://goo.gl/eWvh21 )
喝茶一定要來個茶點才像話，毛豆通常都是基本選項之一。不說大家可
能不知道毛豆是什麼東西的小時候?知道的請在本文底下FB留言板留言~XD
( http://goo.gl/zNHQjm )
米血糕也是我們以前喝茶必點的茶點，翁記這個做法比較簡單，就是加
上醬油膏跟花生粉，屬於比較北部的吃法。
( http://goo.gl/tBlw1E )
還記得以前米血糕我們都喜歡點麻辣版的，其中有某店家製作的特別夠
味好吃，可惜那家店早就已經不知道收起來多久囉?
( http://goo.gl/gdsLFm )
喝茶還有一樣必點就是炸豆腐或是滷豆干，這天選擇了炸豆腐。
( http://goo.gl/I6aqww )
板豆腐切丁下鍋炸至酥香，略灑胡椒上桌。
( http://goo.gl/65QCmU )
吃的時候沾附上的醬油膏是標準吃法，如果能夠加辣我想應該會更美味。
( http://goo.gl/R0bcVj )
接著就是來看飲料囉，其實來這種店因為茶葉本身都不會用得很好，所
以建議大家還是盡量點加味茶。不建議大家喝純的茶，無糖最好放棄。
( http://goo.gl/RiXCnk )
大杯應該將近1000CC吧?雖然剛端上來的時候一度擔心喝不完，結果後來
證明是多慮了，因為大家聊天時間很長，後來發現一杯其實也不太夠。
( http://goo.gl/CxjWhP )
這是我當天點的葡萄柚綠茶，味道還不賴。喝得到果粒，應該有加新鮮
葡萄柚汁下去製作唄~90元一杯的價格，其實一點都不貴的啦!
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本文照片以SONY A6000拍攝
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
翁記泡沫廣場
404台中市北區精武路326號
+886-4-22266057
營業時間：11:00~26:30(02:30)
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:收費停車場或路邊收費停車格 停車難度:假日高
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