餐廳名稱：十二籃粥火鍋
消費時間：201506
地址：台北市松山區敦化北路222巷9號
電話：0287125002
營業時間：11:30-22:00 周一公休
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/111143284
久仰「十二籃粥火鍋」大名，這回拜訪十二籃不是為了火鍋
而是想先試試十二籃特色瓦罐煲粥！
其實沒想過大熱天的35度高溫我居然會來吃粥= =
十二籃標語：天冷食粥，暖胃驅寒～天熱食粥，清雅開胃
還好餐廳冷氣夠～熱粥上桌也不會倒胃口XD
店內還有提供檸檬水以及冰淇淋自取
等菜上桌前可以消消暑氣
門口有菜單可先參考再決定是否踏進去大吃
眼光被乾鍋吸引...想起建國花市附近的20鍋即將6/30收攤
就很懷念乾鍋的過癮，應該要找時間來這品嘗乾鍋
門口還有許多生猛海鮮的水缸：eat me. eat me.
每一隻都活跳跳，台灣人的最愛XD
店家標榜選用多種天然健康食材，歷經九小時熬煮
不加人工調味料下將米粒熬成鍋底
第一次造訪還是選商業午餐十二籃特色瓦罐煲粥試試
大中午的吃乾鍋螃蟹有一點over XD
這樣我下午就不想上班了哈哈
辦公室滿身螃蟹氣味實在很惹人嫌XD
餐桌旁就有洗手台，想必是為了大吃蝦蟹而準備的！
[芋香瘦肉粥 Taro and diced pork congee NT110]
芋頭丁，估計有炸過所以形狀維持完整
還有少許蔬菜、馬鈴薯小丁、金針菇絲、芹菜以及瘦肉
他的粥比較偏向港式粥品，把米粒都燉爛～與高湯你儂我儂
但如真要跟港式粥相比又那麼不一樣
米粒與湯汁的比例，濃稠程度還是不同
十二籃的煲粥偏稀，所以比較湯湯水水一些
高湯的味道不會太重，喜歡他們家瘦肉的口感以及無腥味
話說芋頭真的分量很多，偶有紅蘿蔔助陣
整體是相當清爽，感覺對胃負擔不大(自我感覺啦)
[綜合海鮮粥 Deluxe seafood congee NT130]
大蛤蜊兩隻、鮮蝦一枚、火鍋魚板、其他配料我就不確定
朋友呼嚕下肚，很難問出裡面還有什麼寶
不過這喜好蝦頭的蝦頭王朋友表示
十二籃的蝦子新鮮，蝦膏很甜美，他很驚豔
由此推斷店家的海鮮應該很不賴，(筆記
如此這般下回再訪機率很高
哎呀我好想念在美西吃到的干鍋，嗆辣鮮香獨特的滋味啊....
店家服務態度不錯，主動告知店內提供的免費檸檬水與冰淇淋
上菜速度快，環境乾淨整齊
今天測試水溫，蝦子蛤蜊都很新鮮
我的瘦肉粥表現也很不錯，算是清爽型
下回來吃乾鍋機率大增增增啊！期待中