[食記] 新北三峽 上水樸石精緻竹炭鍋

作者: shenkai (小小凱)   2015-07-03 22:24:49
餐廳名稱:上水樸石精緻竹炭鍋
消費時間:2015/6月
地址:新北市三峽區國際一街22號
電話:02 2672 3486
營業時間:11:30–22:00
每人平均價位:250~500
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:梅花豬肉鍋
部落客圖文版:http://blog.yam.com/dapow121/article/95644586
今天來到位於三峽 台北大學附近的火鍋店
上水樸石精緻竹炭鍋
此間店雖然不是在大路上
不過在對面附有停車場所以停車不會有太大問題^^
非消費客戶停車要收500元唷
今天主要是約了5點要辦國小同學會和老師吃吃飯 XD
特別跟同學約了提早到看看場地
一進門左手邊是結帳台
用餐區空間寬敞但似乎位置不多?
其實進門後右手邊有通道
過了通道還有另外一片天
所以位置還滿足夠的
在通道間有造景
很適合親朋好友來這拍拍照
店家別有用心的設計了開放式包廂 XD?
醬料區
杜老爺冰淇淋
眼看時間差不多 老師同學們陸續進場
就開始點餐啦
木製湯匙感覺很有質感 XD
每桌都有菜單可選
小凱選了基本款 精選梅花豬肉鍋
首先是湯鍋 湯底很順口 不鹹膩
小玉米.丸類.菇類.豆腐.芋頭.番茄.粗冬粉...
新鮮配料覺得不錯 配色也養眼
每餐都會附上茶碗蒸和紅茶
不過小抱怨茶碗蒸太水 還有紅茶不能續杯 (不過可以請店家提供開水~)
肉盤來囉
豬肉的油脂和嫩度剛好
油脂的部分分布也很平均,口感OK
餐後烏梅冰沙 酸酸甜甜好好喝 就是很小杯 ><
吃飽喝足來甲冰啦
值得讚賞的是店家選用脆皮杯
讓冰淇淋更好吃 這才是冰淇淋啊!
飯後洗手發現連洗手間也有巧思

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