[食記] 台北 公館得記麻辣臭豆腐 湯頭好推薦

作者: diet83 (Crystal)   2015-07-08 23:02:23
餐廳名稱:得記港式麻辣臭豆腐
消費時間:2015年/5月
地址:台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄4號
電話:02 2364 9616
營業時間:1130~2330
每人平均價位:70
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:麻辣鴨血
圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/294962215
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脆皮臭豆腐
今天要介紹一家也是安蹄去公館很愛吃的一家小吃,
“得記港式麻辣臭豆腐”,又是因為沒吃到蕃茄刀削麵就會來吃的店家之一,
最近運氣很不好,一直很想寫蕃茄刀削麵的食記給大家,
但這幾次每次去都沒開!!(摔滑鼠)
這家得記好像也開了很久了,是住在附近的在地朋友介紹的,
主要就是賣麻辣鴨血臭豆腐、清蒸臭豆腐,還有脆皮臭豆腐,
每次大概都會點脆皮臭豆腐跟麻辣鴨血配成一套嚕!
脆皮臭豆腐
口感沒有到酥脆的地步,但是還不錯,
中間挖空還加入帶點中藥味的醬料,泡菜有點不夠配,
整體就OK嚕!因為有吃過更好吃的,這裡就......
算是還蠻好吃的臭豆腐。
麻辣鴨血
最主要來是吃這道啦,可以另外點配料下去煮,
但是因為來公館還要吃些其他小吃,所以就單點鴨血。
看起來清澈的湯頭,點小辣其實就很辣,所以只敢點微辣,
湯頭喝起來很順口,雖然辣,但還是不自覺地一直喝,
鴨血也是很滑嫩,非常推!
吃完這道安蹄又跑去吃附近的桂圓湯圓,也是好吃下次再介紹!
安蹄感想:小心!這裏麻辣很辣!
Address:台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄4號
Tel:02 2364 9616
作者: dead0911 (dead0911)   2015-07-09 01:48:00
朋友吃過,貴又難吃,料又少
作者: gor412 (登登)   2015-07-09 04:02:00
脆皮還ok!!
作者: nakatsu (ayuready)   2015-07-09 09:58:00
自己吃過的再留言吧
作者: MYpttID (yoooooooooooooo)   2015-07-09 15:45:00
很辣 小辣相當於別人家大辣 沒有吃辣習慣不要輕易嘗試
作者: winono (薇諾娜)   2015-07-09 21:32:00
貴!

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