餐廳名稱：屏東車城鄉 林媽媽綠豆蒜
消費時間：2015年/6月
地址：屏東車城鄉福興村中正路72號
電話：08-8821233
圖文真相網誌版 http://findse.pixnet.net/blog/post/427894859
店家資訊
林媽媽綠豆蒜　屏東車城鄉福興村中正路72號
電話:08-8821233
來到墾丁除了在墾丁各個景點走走，也建議來屏東的車城鄉的福安宮向土地爺爺請安吧，
福安宮可是台灣最大的土地公廟喔。而除了請安拜拜外，嘿嘿，如果又有美食相伴那就更
完美了。在福安宮的牌坊的巷子裡，有一家名為林媽媽綠豆蒜的冰品店，這家可是被許多
媒體報導過的甜湯小點。
林媽媽綠豆蒜的店面並不大，很有古早味的氣息。而綠豆蒜就是綠豆去皮再蒸過，因為其
外形和被打碎的蒜頭相似，所以才取名為綠豆蒜。而在福安宮附近也有很多賣綠蒜的店家
，但因為林媽媽的名氣較響亮，所以便來這吃吃綠豆蒜的滋味。
綠豆蒜上桌囉！上頭滿滿是冰塊。而店面牆壁上張貼著吃綠豆蒜的方法，就是不要上下攪
拌，直接像吃豆花一樣由上刮起一層即可。但我吃豆花可是會上下攪拌混一混，哈。更何
況上頭都是冰塊，如果直接刮起第一層，那麼滿嘴都是冰啊。
這小小的顆粒就是綠豆蒜，像極了小顆的花生米。而除了綠豆蒜外，還有粉條喔。甜湯不
會甜膩，甚至我還希望可以再甜一些，特別是綠豆蒜的滋味，吃起來就像是還未熟成的小
花生，有種土味，但並不難吃，口感是清爽的。在猛烈的大太陽下，吃碗清爽的甜品是一
件很快樂的享受啊。
在結帳時，發現老闆做了一個價目表，一碗35元的綠豆蒜，若多叫了幾碗也不需靠心算，
直接看這個價目對應碗數即知要付多少錢啊。難怪叫做一看就知道，哈。我是不用看，反
正才兩碗。但是看到這數字，突然讓我覺得這是老天爺在暗示我，在給我機會，冥冥中在
指引我，要去..去.. 去買張大樂透啊。至於數字要選多少，那就由這價目表上的數字，
隨心隨喜隨挑吧。
結果，嘿嘿哈哈，我從這自選的號碼讓我..中..中..中了400元啊，哈哈哈。（我果然有
慧根啊）
所以啊，下次來林媽媽除了吃碗綠豆蒜，也來個心靈感應挑個自選號碼吧，說不定億萬頭
彩就是你啦。下圖就是福安宮面向小巷子的牌坊。林媽媽就在這巷子裡。
而除了林媽媽綠豆蒜外，別忘了也要來福安宮雙手合十向土地爺請安喔。 我是在逛玩海
生館後，由海生館騎車到這只要不到20分鐘即可抵達。
在福安宮旁也有很多攤位在賣鹹蛋，各式各樣的口味眾多，而裡頭也有小吃和冰品店。所
以來屏東車城鄉，有拜有保庇，有吃也有逛，下次來墾丁玩，也順道來這走一遭吧。