餐廳名稱：寒軒高雄商旅 都會美饌
消費時間：2015/7
地址：高雄市新興區民族二路33號2F
電話：07-222-1333
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00
每人平均價位：320+10%起
可否刷卡：可！ 建議買餐券
慶生大餐之一
朋友來吃過說不錯就一直想來這裡吃吃看
終於有機會拉著閃光一起來
個人蠻喜歡這種主菜+簡單沙拉吧的形態
總比一大堆食物擺在那邊沒吃完浪費好一點
附近停車不是很方便
飯店的車位也不多的樣子
不過門房大哥人很主動引導很NICE
建議機車前往
餐廳在二樓
走道很有書香氣息
環境很寬敞
可以的話訂窗邊位置氣氛好一點喔
洗手間非常乾淨舒適 特推！！！
人員訓練有禮客氣
今天使用在小七拿到類似觀光護照的小本子
裡面有一些南部餐飲旅宿的優惠券
這是限定平日週一到四消費
要點主菜＋自助吧享２人同行第二套半價優惠（套餐價格較低者半價）
折扣後收原餐價１０％服務費
和網路上買餐券相比　　平日能來的話用這個比較划算！
看看菜單　從最高價１１００元～４２０元
人員會告知有幾樣主菜可能不提供
我們選擇　〔德國豬腳４９０＋低脂雞胸佐奶油醬汁４２０〕
收服務費９１元　折扣掉半價２１０元　＝＞總價７９１元
如此價格吃下來覺得ＣＰ值不賴！！！
人員收餐盤很迅速　　餐畢也來送上意見表讓我們填寫
這天是週二中午　座位有七分滿　生意真是不錯呢！
先說德國豬腳
送上桌讓我們嚇了一跳
有嬰兒頭那麼大顆　＠＿＠
就算用刀叉把大骨和皮肉分離　　量還是不少哇
重點是我們都覺得很好吃！！
皮略硬酥脆　膠質豐富咀嚼滿溢香氣　肉不韌不乾柴好食用
烹調的火侯不錯！！！
佐上酸菜　不會太酸　帶點甜鹹　能解膩
搭配水煮蔬菜　黃芥末
食量大的人建議點這一道！！
低脂雞胸佐奶油醬汁　菜如其名
然而高興的是雞胸肉裡面還保有肉汁
吃來不會乾澀　奶油醬汁做的清爽不膩
同樣搭配水煮蔬菜
喜好清淡口味者可以點這一道喔！
沙拉吧雖然看似東西不多但也夠吃了
有我喜歡的涼拌過貓　漬蓮藕片　散壽司
白醬雞肉筆尖麵（有軟有入味醬濃郁非常好吃！）
糖醋菇類　炸春捲（加酸甜醬好吃　乾爽沒啥油耗味）
咖哩雞　涼拌泰式青木瓜　等等
川燙區有兩款青菜　這天是小白菜和青江菜　還有白麵條
旁邊有肉燥　蔥薑末
烤麵包區提供三款　可頌　小圓餐包　土司
旁邊擺果醬和奶油（個人超喜歡夾奶油吃）
冷飲比較虛弱　還原果汁類　旁邊有可口可樂冰箱
咖啡機比較強　　不會操作的人建議請教服務人員
還有幾款茶包可以沖泡
我們都覺得他家用的咖啡不錯喝！
生菜沙拉區大約擺了八九種食材　旁邊還有酸豆麵包丁培根碎等等
還有一個大木盆　旁邊有說明客人可以自製凱薩沙拉
生菜新鮮度不錯
湯品有兩鍋　　一鍋是泰式海鮮湯　這一打開就超香濃但比較乏人問津的樣子
另一鍋芋頭蒜蜆排骨香菇湯就看到大家幾乎都有去拿　　
我還拿了三碗喝　也看到人員補了一次湯
湯底味道跟日本料理土瓶蒸湯頭很像
但由於加了上述食材整鍋湯味道更是豐足美味
拿第三次湯的時候　一匙撈起都是蜆　ＸＤＤＤ
用料非常的實在啊　我們一致大推～～
甜點水果區　水果有三種　這天是木瓜西瓜柳丁
旁邊有一面頗威的蜂巢　旁邊說明請大家不要挖蜂巢
挖取它流下的蜂蜜　　去搭配義大利起司
再灑一些乾果類一起吃
香濃而不膩的高雅風味　難怪一出來就幾乎秒殺
最後就是小塊蛋糕（這個我不愛）
其實我們認為如果沒有很餓或食量不大的話
週一到四、週五午餐　
這些時段可以單點沙拉吧３２０＋１０％　
　
這一餐吃得蠻開心(*′▽')/ 感謝閃光請客~~~
照片 http://tinyurl.com/p5sahue