餐廳名稱：DiamondBear 鑽石熊
地址：自取 - 台北市大同區長安西路294號前"大空地"(無店面無攤位)
電話：(02)2552-3328
營業時間：週一～週日，11:30~19:00 (特別休假日會在FB上公佈)
可否刷卡：無
Facebook官網：https://www.facebook.com/diamondbear103
圖文網誌版：http://amberbear2014.pixnet.net/blog/post/297167318
此為朋友寫的食記，如有違反版規或不妥之處煩請告知，謝謝。
******************以下為純文字版******************
Hello 甜點控的我又是甜點一發
這次是團購系列(滿3000免運)
如果湊不到3000元的話也沒關西，可以到工作室自取喔
台北市大同區長安西路294號前"大空地"(無店面無攤位)
它們的工作室在3F啦！所以才跟大家約這邊
本篇為DiamondBear 鑽石熊邀約試吃文
謝謝Diamondbear知道這麼愛吃甜點的我
那就讓我替大家嚐嚐看
※熔岩巧克力蛋糕(6入裝) NTD$390※
包裝沒有過多的精緻
是可以感受到Diamondbear的環保概念
簡單的紙箱(提)設計，讓人方便好拿，送禮也沒問題
簡單印上Diamondbear的Logo
黑白搭配簡單俐落
超有質感
包裝方式採用個別獨立包裝，讓人方便食用
商品袋子使用熱壓封口機密封，確保新鮮
袋子上印著小蝴蝶結
就算拿一個送人也好看
包裝上清楚印上保存方法
請放置於陰涼乾燥處，並避免陽光直射喔
Dianondbear附的小紙條上也寫的非常清楚喔
熔岩巧克力保存方式：放冷凍10天食用完畢。越早享用完畢越好喔
食用方法：可用微波爐加熱 (微波700w-40秒 / 600w-50秒 / 300w-1分40秒)
若是放冷藏自然退冰，直接吃也是很好吃的喔
另外我還有幫大家試用烤箱加熱
我家是用那種小烤箱
我差不多烤個4~5分鐘就已經有熔漿的現象囉
註記：請勿重複退冰。
有感覺到我的興奮嗎
這一個熔岩巧克力蛋糕拿起來頗有重量
看到店家官網上寫說一個2.5吋大小；100±10公克。
我是沒量啦，但真的挺沉的說
這是採用冷藏直接退冰直接吃的食用方式
看到官網上是寫說：
熔岩巧克力蛋糕的巧克力是使用進口比利時80%與苦甜黑巧克力調製而成。
有沒有80%我是不知道
但這款熔岩蛋糕吃起來不甜不膩(所以我相信)
這種熔岩巧克力蛋糕很恐怖
會讓人一口接著一口吃不膩
這時候減肥都放一邊了
不過也因為是採用進口比利時80%與苦甜黑巧克力調製而成
也讓我比較放膽的吃
看到這張圖快崩潰了嗎
這是我弄小烤箱烤完的樣子，爆漿熔岩完全展現阿
不甜不膩的熔岩巧克力真的好愛
烤的比直接吃還來的更香濃
來吧
來個下午茶時間，給自己休息一下
犒賞自己這麼努力的再過日子
來個熔岩蛋糕充電一下
- 下 午 茶 時 刻 ， 熔 岩 蛋 糕 ， 豐 富 了 妳 的 心 ， 充 電 完 成 -
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