餐廳名稱：老胖家精緻燒烤居酒平價日本料理
消費時間：2015年/7月
地址：新北市板橋區長江路一段214號
電話：(02) 22580679
營業時間：11:00~23:00
每人平均價位：300上下
可否刷卡：不確定
有無包廂：無
推薦菜色：
官網：https://www.facebook.com/laopangjia.japanesestylefood
圖多多的部落格版
http://bluefelia.pixnet.net/blog/post/42629735
以下為純文字複製貼上~
平常活動範圍很少到板橋的芷晴，
朋友聚餐選在這間很有親合感的店，
開車的話交通蠻方便的，缺點是附近的停車位不好找~
外面的招牌看起來有點台灣味，
但是店內卻很有和風感~
店內空間不大，有一個小吧檯跟大約25~30人左右的座位，
主打的就是老闆每天天還沒亮就去漁港等漁船的新鮮魚貨，
運氣好的時候還可以吃到老闆親自釣上來的魚唷！
每日鮮魚跟推薦菜都會寫在小黑板上面~
這次朋友聚餐因為人數比較多，有請老闆特別準備成合菜，
若沒有的話一般來的話就是依照店內的菜單囉~
看了一下菜單上面的菜，種類很豐富，
重點是價位實在是太平易近人了吧！
生魚片丼只要120元，生鮭親子丼160元，海膽丼300元，哪裡來的佛心價格~
定食類也是相當的實惠，平常吃日式定食都往定食8或百八漁坊跑，
這邊就便宜了幾十元， (謎之音：不愧是板橋...)
趕快進入今天的菜色吧~
六味前菜，嗯，在還沒拍照之前就四散在大家的胃裡面，所以就沒有照片啦~
基本上就是蜜黑豆、干絲、海帶絲之類的開胃小菜
和風生菜海鮮沙拉
醬汁酸中帶點甜跟芝麻香，搭配洋蔥跟生菜，不會過酸很開胃~
極品刺身
生魚片新鮮，那個粉嫩的生魚片是金絲鮸~
第一次吃到這種魚的生魚片，口感清爽好吃~
比較特殊的是這邊的生魚片是放在保鮮膜上面，
據老闆的說法是這樣魚肉不會直接接觸到碎冰，
可以避免魚肉吸收碎冰的水分而影響口感
活生蠔
正港的台灣活生蠔，不是國外進口的冷凍生蠔唷~
雖然沒有那種進口生蠔看起來巨無霸，
但是很新鮮完全沒有腥味，果然只要新鮮就好吃啊~
五味鮮鮑
中規中矩的一道菜，
燒烤拼盤
有魚下巴、雞腿肉、烤豬肉串以及羊肉串，
印象中表現中規中矩，因為只有吃到羊肉串 XD
但其他朋友說算不錯~
野生蘆蝦
蝦子相當新鮮~ 吃起來蝦肉很有彈性還有淡淡的甜味~
清蒸大紅鰽 (ㄑ一ㄡˊ)
肉質吃起來軟嫩，但因為已經吃不下所以只有試試味道而已~
砂鍋魚頭
裡面的魚頭是用做生魚片的金絲鮸的魚頭做的，
湯頭清爽，沙茶的味道蠻明顯的，
據朋友說這種作法也是砂鍋魚頭的一種，
但和我們平常常吃的砂鍋魚頭是不同的口味，
因為芷晴沒有吃過一般的砂鍋魚頭無法比較，
不過單論湯本身是還蠻爽口好喝的~
滑蛋炒紅蟳
愛吃螃蟹的人應該會喜歡~
跟蟹螯奮鬥了好久，最後還是送回廚房請師傅把它敲開 XD
據說最近紅蟳狀況不太好，不好買到，
不過這道還算新鮮，只是螃蟹比一般吃到的小了點~
毛毛蟲盛合壽司
感覺就是壽司系列大拼盤 XD
但無法再塞食物的我，只有吃了半口的豆皮壽司，
口味還不錯，豆皮如果更厚一點就好了~
其他的口味也是迅速被掃光，應該也是不錯吃
宮保雙味
個人蠻愛的口味，沒有平常吃的宮保那麼嗆辣，
而是帶了一點甜味，很適合配飯一起吃，
杏鮑菇用這種口味料理，沒有我很怕的那種特殊味道，
一連吃了好幾個XD
鹽酥蝦猴
最後一道料理啦~
肚皮也撐到不行，蝦猴也是第一次吃的食物，
炸的很酥脆，直接整個拿起來吃就可以囉，
會卡茲卡茲的響，越吃越涮嘴，
來一杯啤酒配著就更棒了XD
整間店的餐點整體來說CP值算蠻高的，
菜色不能說是精緻，也沒有甚麼特殊擺盤，
但以這個價位來說，食材的品質很新鮮，
尤其是海鮮類的部分，不愧是老闆一早就去漁港挑選的新鮮貨，
住板橋的朋友可以來試試看~