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作者: luckbear04 (luckbear) 看板: Neihu
標題: [食記] 內湖龍都酒樓海鮮港式飲茶-廣式片皮鴨
時間: Mon Jul 27 20:47:06 2015
龍都酒樓(內湖店)
電話：(02)2796-3623
地址：台北市內湖區舊宗路一段58號
營業時間：平日11:30~14:00、17:00~21:30
假日11:00~14:00、17:00~21:30
圖文版網誌連結：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30955276
知名的烤鴨餐廳-龍都酒樓在內湖開分店了，對喜歡烤鴨的朋友來說是個好消息，多了一
個可以吃烤鴨的選擇！
不知道是不是因為新開幕裝潢美氣氛佳的關係，個人覺得內湖店的烤鴨比本店給我的印象
要來的好很多~
加上附近停車方便，還可以順道逛逛Costco與各大賣場，龍都酒樓海鮮港式飲茶是相當不
錯的聚餐選擇！
龍都酒樓除了烤鴨很厲害之外，還有部分現點現撈的生猛海鮮可以選擇，不過在這裡要提
醒一下
這類的活海鮮是以兩計價，所以點之前務必先詢問清楚，在荷包允許的狀況下再點囉！
我們當天詢問龍蝦每兩180元，也就是這隻約一斤重的龍蝦要價2880元。
聽說焗龍蝦也是龍都的招牌菜色，所以咬牙也要點來吃看看！！
挑空的大廳寬敞舒適的用餐環境
這天的重點就是烤鴨，另外再加點些午市點心，各種港式點心的單價在90~150之間。
廣式片皮鴨 1500元
龍都的烤鴨是要預訂的，所以只要準時在預約的時間來，烤鴨很快就可以上桌了！
肥美烤鴨光看都讓人垂涎欲滴~趕緊拍完照開始片鴨吧！
澄澈透亮的金黃微焦色澤，烤鴨皮視覺上就很酥脆美味，得趕緊趁熱吃享受他最美味的時
刻！
翻閱幾年前在龍都本店的照片才發現，當時片鴨是皮帶肉一起片下，而不是像這天內湖店
皮肉分離的片法，
或許是因為這樣的方式，才讓這天的烤鴨不管是視覺、味覺都讓人驚艷！
第一盤片鴨完成！趕緊包入麵皮、大蔥、甜麵醬，皮脆肉嫩油香四溢果然美味！
麵皮給的相當大方，每個人都可以包好幾捲的份量
甜麵醬、大蔥、辣椒缺一不可啊！每個都是烤鴨捲餅的靈魂~
最後總共片了兩大盤脆口的鴨皮加上鴨肉，不過第二盤看起來美味度就差了點~
焗龍蝦 2880 +伊麵 80*2
雖然我會過敏不敢吃，不過看大家吃的津津有味，應該是很好吃才是，只是這道菜也真的
有貴！
蜂窩麵醬牛肚 138元
燉煮的軟嫩適中，微甜帶鹹的醬汁很夠味，這一款我喜歡。
臘味蘿蔔糕 90元
表面煎的焦香酥脆，吃港點少不了的基本款菜色。
豉汁蒸鳳爪 90元
燒得很透完全就是入口即化的口感
蒜香排骨 330元
酥香肉嫩蒜香夠味，非常涮嘴的一道菜，我一個人應該可以吃掉整盤！
鴨骨粥 300元
鴨粥裡還放了不少的皮蛋，這一大盅的份量其實還蠻多的，我們五個人根本就吃不完啊！
這一餐吃下來結帳6822元，五個人平均分攤一千三百多元，主要是因為點了龍蝦才會讓預
算爆增的~
如果重點在烤鴨，再加點一些港點其實是不需要花這麼多錢的。
單就烤鴨讓人喜愛的程度來說，目前最喜歡的還是頤宮的烤鴨，龍都內湖店大概可以排到
2~3名，不過頤宮的烤鴨實在是非常貴，所以想吃烤鴨的時候龍都內湖店也是好選擇！
龍都酒樓(內湖店)
電話：(02)2796-3623
地址：台北市內湖區舊宗路一段58號
營業時間：平日11:30~14:00、17:00~21:30
假日11:00~14:00、17:00~21:30