餐廳名稱：半個鍋（裕學店）
消費時間：2015年/7月
地址：臺南市東區裕學路7號
　 電話：(06)290-0007
　 營業時間：週一～週五：11:00 ~ 14:00；17:00 ~ 22:00。
週六～日：11:00 到 22:00
　　　　 （周末客人比較多的時候有用餐時間90分鐘的限制）
　 公休：無
　 每人價格範圍：基本價位豬肉一鍋262元(=238*1.1)，牛肉一鍋295(=268*1.1)。
可共鍋，共鍋加收50元。若單點滿150元免收共鍋費。
　 服務費加成：10%
　 付款時間：離開時付
　 刷卡：不可
　 包廂：無
推薦菜色：蒙古香辣鍋
官網：https://www.facebook.com/potfood888?fref=ts
圖文部落格：http://buxguo.blogspot.tw/2015/07/blog-post.html
===============為因應PTT無圖，以下文字略修===============
休假的日子要吃什麼呢？
上網survey後
決定吃半個鍋。
半個鍋目前有三間店
分別是原始的裕學店、後來開的永華店
以及7/26才開幕的海安加盟店。
海安加盟店在7/20~7/25的時候進行試賣9折的活動
可惜於我們看到的時候日期已過
所以選擇了離家最近的裕學店。
看網路上食記似乎人很多
所以我們當天10點多有先打電話預約
預約完畢後就出發。
一入店
櫃檯上的牌子明白寫著「本店不收信用卡」。
店內座位頗多
牆上有著對每種口味的介紹。
我們看到的菜單比之前看到的食記價位高
價格似乎有調漲過
依據網路上的建議
我們點了香辣鍋口味
另外又加點小羔羊肉和滷鴨血
加起來以後價格有點偏高..(2個人含服務費774)
座位旁就是飲料區
店內提供可口可樂系列的可口可樂、雪碧、檸檬茶、柳橙汁、芬達
另外還有熱呼呼的養生茶。
養生茶喝起來主體是麥茶
另外混了其他種東西（猜測是決明子）
這裡建議可以放個冰塊機
我想喝不那麼熱的養生茶啊！
左邊杯子的下方有餐具
不清楚是不是一律自取
反正我們座位近，就自己拿了。
飲料的另一側是酌料區
最左邊是洋蔥絲
和碎蒜頭拿來跟肉片拌炒超讚的啊！
由於香辣鍋味道已經很夠
火烤的部分使用桌上的壽喜燒醬汁也已經足夠
所以沾料的部分建議可以不用拿
（我有拿一點點，不過到最後都沒有用到 ）
桌上有烤肉醬汁、鹽、胡椒粒、油
我們只有用到壽喜燒醬汁
一罐就可以抵全部！
用完的話可以再請店員補。
半個鍋很有特色的鍋子
一邊是火鍋，一邊是烤盤
個人覺得蠻好用的
有些東西也可以先用火鍋煮熟後再拿來火烤
而且重點是一人一鍋！
可以不用顧慮到同伴什麼不吃
逕自點自己喜歡的食用。
香辣鍋端上來以後
香氣很夠
喝起來也不錯。
特別是麻辣口味的那種「麻香」
辣的部分，對我這個不會吃辣的人來說
算是舒服的辣
所以如果是愛吃辣的朋友
可能要去酌料區自己補辣油、辣椒了 。
端上來的火鍋裡面並沒有任何料
所有的蔬菜、火鍋料、肉麵都是另外裝盤。
雖然沒有很特殊的菜、料
不過也沒有低價、色彩斑斕又令人囧的火鍋料
吃起來都很新鮮夠味！
菜都上的差不多的時候
店員會過來說明
最近有拍照上傳照片按讚打卡送泡麵的活動（活動到7/31）
詢問要不要參加
要參加的話她還會給一個讚的牌子
把上傳打卡的畫面讓店員確認後
店員會送上一個店內加點要20元的泡麵。
泡麵不是單單可以拿來煮而已
可以先燙過後
再拿來跟洋蔥、蒜頭、肉片、壽喜燒醬汁等
一起做成炒泡麵
超好吃的！
半個鍋的肉質讓我覺得很滿意
牛肉、豬肉不僅稍稍有點厚度
而且料理過程中
形狀十分完整，不容易破碎
吃起來也很好吃！
羊肉相較於牛肉、豬肉
比較容易破碎
不過也還在可接受的範圍內
加點的滷鴨血($50+10%)
煮了很久以後
切開還是粉紅色的
這個也不錯吃
今天整個流程都很滿意
唯一不滿意的是
店員詢問是否要上冰淇淋的時候
我們說等一會
店員卻立刻送上
我鍋內還有食物
而且還在忙著用手機回應公事
送上來的冰淇淋害我不知該先吃火鍋，放下公事
還是該如何是好....
儘管如此
整體的用餐印象還是很好
不僅食物好吃（還不會邊吃邊口乾猛喝飲料）
店員態度不錯（而且長得蠻可愛）
考慮納入口袋名單中。
最後附帶一提
我們看網路上的食記以為連平常日人都會很多
但今天我們近1點離開的時候
店內大約半滿而已...
朋友詢問店員，周末是不是都客滿
店員說不一定.....
提供給大家做參考囉！