[食記] 嘉義 奮起湖大飯店鐵路便當

作者: xpeoplex (xpeoplex)   2015-07-30 09:26:04
消費時間:2015年/5月
[嘉義] 奮起湖吃不完. 奮起湖便當評比
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奮起湖的名產是鐵路便當, 嗯! 應該說到處是便當, 只是加上鐵路兩個字比較好吃, 而鐵
路便當菜色還不錯, 也貴上幾十元, 但是來奮起湖就是要吃便當啊! 所以一口氣吃了三家
, 家家都是大家都說好的便當餐廳!
第一家是雅湖奮起湖鐵路便當, 牆上明顯寫了內容物有龍鬚菜、紅豆支(好有舊便當的氛
圍)、梅汁滷蛋、黃蘿蔔、梅子嫩薑、菜圃、酸菜、高山筍、高山高麗菜、茶梅、珍珠香
腸, 而且裝在一個略小的便當盒裡, 完全溢出, 白飯被遮蔽, 呈現菜比飯多的滿足感.
這顆便當的缺點就是沒有人體工學, 白飯完全被遮蔽, 想要扒口飯都覺得很困難.
第二家是登山食堂鐵路便當, 領便當很像買車票! 別買了便當然後直接上車啊!
登山食堂就在奮起湖火車站的旁邊, 抱著便當壓著鐵軌也是風情.
選了光復特快排骨飯和機關手機腿飯, 很明顯便當的菜色擺放有條理許多, 無論是排骨或
是雞腿都童叟無欺的厚實.
雞腿哥超霸氣, 一手舉起如玄鐵劍略顯沉重, 揮舞起來咄咄逼人, 咬起來雞汁四溢.
那顆酸梅和番薯有畫龍點睛的效果, 讓整顆便當有些許的甘味.
第三顆是首選, 幾乎也是最受歡迎的奮起湖大飯店鐵路便當, 菜色有龍鬚菜、筍干、紅豆
支、滷蛋、鹹甜的辣蘿蔔乾, 主菜就是滷排骨和滷雞腿雙主菜, 重點是便當盒是濃濃懷舊
風鐵盒, 一次可以吃到雞豬跨世紀合體, 在便當盒叮噹叮噹的碰撞聲中, 是一種好吃的感
覺.
此外, 奮起湖還不少意外的好吃, 身為一位終身的豆干迷, 加味的豆干漢堡真是好吃.
吃過不少芒果青, 大部分都醃製很久又冰鎮很久, 奮起湖的芒果青新鮮剛削下, 滾了一些
糖後竟然超級好吃, 除了口感爽脆, 糖帶起的酸甜欲罷不能的很刷嘴.
雖然草仔粿不是我的範圍, 但要認真推阿嬤的草仔粿的紅豆粿, 帶有Q勁的鼠麴草粿包裹
著甜蜜蜜的紅豆餡, 一點都不輸日式和果子.
還有一定要嚐嚐回不去的的奮起湖老街愛玉, 一直只能吸到愛玉, 除了愛玉還是愛玉的大
器, 還可以一邊欣賞手工正在製作出愛玉.

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