餐廳名稱：LeTAO-來自北海道的新鮮
消費時間：2015/7月
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷30號
電話：(02)2760-2100
營業時間：11:00~20:00
每人平均價位：300~400
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無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/4hYBcQ
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去日本要一直買一直逛，
去北海道要狂吃甜點乳製品還有霜淇淋，
每個北海道必買清單裡面絕對有的糖果餅乾
而且最有名的就是小樽的LeTAO
但有些東西是沒有辦法運回台灣分享的
那就不搭飛機 搭捷運到台北 市政府站 松菸旁邊
北海道 小樽 最有名的甜點
LeTAO 直送到台灣囉～！！
LeTAO cafe 小樽洋菓子舖
是認真的從日本小樽空運來台的甜點
店內先是以片片雪花打造北海道氣氛
一旁就是各式各樣 LeTAO的產品
像是各種巧克力 餅乾
紅茶還可以試聞
連茶壺和玻璃杯都可以整套買回家
還有一整櫃~冷藏蛋糕
就是LeTAO最有名的雙層乳酪蛋糕囉
當然還有各種禮盒餅乾
騙人說從北海道回來剛剛好(咦)
因為真的通通都是從日本北海道直送台灣!
雖然是主打甜點讓你帶回家
但是也有附設咖啡廳
所以也可以先坐下來 吃吃蛋糕喝喝紅茶
大片落地窗打造舒適環境
雪花和點點光感覺很好拍
店內走簡約風格 四人沙發座旁
是從北海道運來的樺木啊
上方有特別開設天窗自然光搭配樹木感覺很舒服
後方則是小木屋溫馨路線
適合多人聚餐區
另一側則是可以被動物們包圍
都是北海道的動物啊 像是企鵝 棕熊
狐狸 雪兔 丹頂鶴
來看菜單 店內產品幾乎都是非素食
低消一杯飲料或是聖代
用餐時間兩小時
最後點餐時間是19:00
乳酪蛋糕以各種當季水果裝飾
並且附上一小盅霜淇淋
中午以及晚上提供鹹食的部分
像是牛肉歐姆蛋以及漢堡排
鹹食提供+120就變身套餐的選擇
可以有鬆餅以及基本款飲料 也可以折抵80元選擇其他飲品
夏天就是要吃聖代啊 好大一杯的感覺
最底下是各種口味的果凍 再來是無糖優格酸酸甜甜
接著是玉米片隔開口味
接著就是日本進口乳脂含量40%鮮奶油香甜不膩
市場直送的新鮮水果點綴 最後就是店內也有販售的霜淇淋!
飲料也各有特色
有冰沙 各種水果的蘇打系列
北海道 小樽香味紅茶
使用 宇治 丸久小山園抹茶粉的抹茶牛奶
冰的抹茶牛奶則會有中澤鮮奶油搭配使用
也有義式咖啡 花式咖啡 冰滴咖啡的選擇
藍色優格蘇打 130
比想像中大杯很多
先偷喝一口白色部分
原味優格偏酸
為了因應店舖水藍色設計
底下藍色的部分是藍柑橘糖漿
利用糖比水重的原理
做出這樣的設計
聖代裡藍色的果凍
也是藍柑橘糖漿製做的喔
記得要攪拌均勻來飲用
攪拌均勻變身淡藍色
優格的酸被糖漿中和
加上蘇打水的氣泡感
既好看又好喝
LeTAO招牌商品一次上桌
首先是雙層原味乳酪蛋糕
使用嚴選義大利的馬斯卡彭起司
口感滑順乳脂肪高
上層是清爽滑順的生乳酪入口即化
下層濃郁的烤乳酪蛋糕柔軟偏酸
一次兩種口感通通到期
有點天使乳酪蛋糕的感覺
新口味 咖啡歐蕾雙層乳酪蛋糕 整顆700元
使用香濃冰咖啡和乳酪結合
咖啡香在乳酪蛋糕裡釋放
酸度比較不那麼明顯
適合喜愛咖啡的朋友品嘗
新品 北海道頂級生乳捲
整條600元
這可是果真價實
真的從北海道空運來的生乳捲
從雞蛋 鮮奶油 小麥粉 砂糖
通通都是在北海道當地生產製作完成
才飛來台灣滴
看看這彈力
不管是蛋糕本體或是裡面的鮮奶油
都是使用澤西牛豐厚的乳脂製作
蛋糕和鮮奶油比例剛好
鮮奶油一點都不油膩
滑順入口和柔軟蛋糕捲十分搭配
綜合莓果法式吐司 280
滿滿莓果好吸引人
可以搭配楓糖漿 或是鮮奶油
有偷偷單吃鮮奶油 糟糕 真的不油
可以一口接一口 好邪惡啊!!!
法式吐司使用布里歐麵包
表面煎香稍脆灑上糖粉
發現裡面吸滿蛋汁和鮮奶
所以外脆內軟也是可以形容法式吐司啦
重點是不會太過濕潤
有種是很濕很濕吃的會打冷顫
LeTAO的法式吐司從泡軟 厚度和煎法
都很不錯 個人還滿喜歡的
霜淇淋 霜淇淋 霜淇淋控看過來
正牌 日本 北海道 澤西牛鮮奶做出來的霜淇淋
在這裡喔~!!!
北海道澤西牛乳特濃霜淇淋 100
雖然之前在粉雪吃過
使用乳脂含量4.3%的澤西牛奶
但是這次吃 感想還是一樣...
媽啊這是鮮奶啊!!!!!!!!!
這才是真的鮮奶做的霜淇淋啊!!!
色內通起司夾心餅乾
一盒九片裝
加入馬斯卡彭奶酪和奶油奶酪的餅乾中間夾著乳酪內餡
外面餅乾酥脆 裡面起司鹹香濃郁
杏仁豆巧克力
巧克力濃郁包覆整大顆杏仁果
也還滿適合當茶點的
實體店鋪也可以品嘗
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷30號
電話：(02)2760-2100
營業時間：11:00~20:00
最後加點：晚上19:00 低消一杯飲料或聖代
可定位 用餐時間兩小時