餐廳名稱：Cafe Veloce
消費時間：2015年/7月
地址：12514 120th Ave NE Kirkland, WA 98034
電話：425-814-2972
營業時間：11:00-21:30
每人平均價位：30USD
可否刷卡：可
推薦菜色：Dungeness Scallopini, Tiramisu
完整圖文無音樂版:http://vintia.pixnet.net/blog/post/111631378
每一陣子就得找地方來過過義大利麵的癮頭
Cafe Veloce從1993年就在Kirkland開業
算是老字號的店家
當天到訪門口坐了一排人通通都是在等外帶
半開放式的廚房就在入口處
店內有非常多台摩托車
勾起我小時候的回憶
小時候阿爸總是騎著野狼125載著全家
而我的位置永遠都只能趴在油箱蓋上
小時候當然感覺不太好
不過現在回憶起來只會笑一笑
店內不知是否因為外帶的人不少
所以倒是沒有挺多人
Menu
我非常喜歡義大利餐廳提供的餐前麵包
通常都是充滿著麵粉香氣
具有不錯的嚼勁
雖然各家的麵包吃起來還是味道不同
但通常都讓我覺得十分滿意
附上的大蒜沾醬 超~級~蒜~
應該吸血鬼撲來時只需要張開嘴 吸血鬼就會立刻倒地不起
Caprese
這是道我非常愛的前菜
濃郁與清爽的口感兼具
加上basil的香氣
與特級初搾橄欖油
一口接一口無法停止
Cafe Veloce在前菜類有些品項是可以選擇半份
所以這道Caprese我選擇了半份
不是我不夠愛Caprese 而是怕稍後的主餐吃不下去
Veloce Signatrue Meatballs
這個Meatball可以選擇點一顆或三顆
圖中為三顆份量
每一顆Meatball個頭都很大
其實我不太吃絞肉
但是Cafe Veloce的Meatball吃起來多汁美味
肉球裡有著其他的香料 提升了香氣
外頭淋著濃稠的蕃茄醬汁
又適時地降低了Meatball可能的膩感
吃到最後一口還意猶未盡
Lamb Lasagna
一般多半是吃到肉醬千層麵
不過這道是特別的羊肉千層麵
濃濃的cheese香味之外
羊肉的微微騷味也變得沒那麼明顯
番茄醬汁依然是無比美味的
Dungeness Scallopini
內有蟹肉 干貝 蝦子 蘑菇
fettuccini麵條加上大蒜 白酒及白醬
蟹肉是一大塊一大塊地散落在麵體間
一般在外頭吃到的多半只是蟹肉絲
或者連蟹肉絲都看不見
相比之下 Cafe Veloce的餐點真的是真材實料
蝦子彈牙 干貝鮮甜
蘑菇可以轉換白醬的膩味感
這一盤我破天荒地自己吃光了
以往只要吃到白醬 多數時候我只能吃下一半
也不是Cafe Veloce的白醬特別不膩
我覺得是我愛的蘑菇發揮了很大的作用吧
Tiramisu
雖然吃完主餐已經是飽到要吐的狀態
但我仍堅持要點個Tiramisu來做ending
Tiramisu上桌之後吃下第一口
我覺得我的堅持完全是對的
淡淡的酒香氣
順滑的口感
點綴的可可粉
還有畫龍點睛般的巧克力醬
交織在口中
如果你問我為何喜歡吃甜點
我只能回答 因為甜點帶給我幸福感
這麼一口Tiramisu含進嘴裡
就只想喊 好~幸~福~!!
其實我很怕酒味太濃的Tiramisu
會覺得只吃到酒味 感受不到其他的味道
也討厭灑了厚厚可可粉的Tiramisu
同樣理由 搶味 吃到嘴裡就滿滿只是可可粉的味道
Cafe Veloce的Tiramisu就把平衡度做得很好
各種層次都感受得到
喜愛Tiramisu的朋友不可錯過
Cafe Veloce的食物水準頗不賴
有機會倒是想要再點杯咖啡來試試
沒有擁擠的人潮
又有美味的食物
再訪那是必然的