[食記] 台中空海拉麵 柚香鹽味清爽推薦

作者: diet83 (Crystal)   2015-08-08 22:18:39
餐廳名稱:空海拉麵
消費時間:2015年/8月
地址:台中西屯區大隆路140號
電話:04-23102598
營業時間:一~四 11:30~21:00 五11:30~21:30 六日11:00~21:30
每人平均價位:ˇ300
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:拉麵
圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/299588801
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柚香鹽味拉麵
台中最近開不少日式拉麵店,除了之前非常推薦的“富士山55”外,
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還有一間一直想去但是每次都好難停車的“空海拉麵”,
據說又是一間日本來台只在台中展點的日式拉麵店,
從外觀看起來跟富士山55差不多,店頭氣勢都很強大,
空海拉麵源自東京,海外則有美國與台灣分店,
從外觀看挺大一間的,從旁邊巷子進去有附設停車場,但是位子很少啦!
除非是像這次安蹄是下午三四點來用餐,才可能有停車位可停。
空海拉麵裡頭用餐位子算挺多的,吧台就可坐不少人,
另外還有分隔開來的像是小包廂的座位。
不得不說一下這裡的廁所,除了提供女性用品外,
還有小baby的尿布誒!怎麼貼心這樣啊!
拉麵口味很多種,豚骨、醬油、鹽味、辣味,
此外還有味增、蔬食、雞湯拉麵等等,下酒菜也很多,
炸物、沙拉也沒少,菜色很豐富呀!
因為這幾天天氣實在太熱了,所以點了一碗看起來很清爽的柚香拉麵。
這裏還提供圍兜兜喔,怕噴到衣服的話可以跟服務人員索取,
基本上他們會問啦!
柚香鹽味拉麵(清爽薄鹽) NT.230
服務人員說濃郁傳統的口味較鹹,所以點了清爽口味湯頭。
看起來真的是很清爽耶!綠色蔥絲還有拉麵少見的青菜,
非常清澈湯頭,端上來就有淡淡柚子香味。
喝一口湯頭,吼唷,很合胃口呀,柚子湯頭的清香味,
加上好細的拉麵口感;筍乾的味道稍重但是還是很搭清爽湯頭,
帶著油花的叉燒也蠻大一片的,溏心蛋也是很美味呀!
整碗柚香鹹味拉麵搭配起來,不油不膩,很喜歡呀!
辣味美乃滋炸雞 NT.140
味道是還可以,肉嫩加上挺多汁的,但是吃多有點鹹。
日式黑蜜冰淇淋 NT.70
看到黑糖蜜就無法不點!味道就像是香草冰淇淋撒上黃豆粉還有黑糖蜜,
雖然冰淇淋有點甜,但是味道還算不錯!
如果黃豆粉再多一點就好了,或是冰淇淋選用甜度低一點的就完美!
總之,這次來空海用餐,環境跟服務人員態度都非常好,
至少拉麵粗細以及鹹度可以調整,很怕吃到鹹得不得了的拉麵啦!
而且本來因為服務人員點錯餐,炸雞送成炸蝦,結帳時後送上折價卷,
還頻頻道歉,不由得多加了點分!
安蹄感想:湯頭真的超清爽!
Addess:台中市西屯區大隆路140號
Tel:04-23102598

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