餐廳名稱:
消費時間:2015/7月
地址:新北市中和區明禮街45號
電話:02-2240-7866
營業時間:09:00~21:00
每人平均價位:125
可否刷卡:應該不行
有無包廂:無
圖文版:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/61314802
純文字:
雖然說從小就是在中和長大~不過因為以前大多只會搭捷運,
所以活動的空間很侷限。是上了大學後,開始會自己東跑西跑的,
才慢慢開闊視野~加上喜歡看食記文,也就得知了一些特別的店。
而這一家 中和養生商行 是之前就有聽說過的~
聽說他們家的蛋糕很厲害,但是一直沒有去買,這次會吃到,
也算是個意外~因為是突然很想吃蛋糕的妹妹託人去買,
帶剩下的幾片回來的。也因為這樣才意外地吃到這家的蛋糕。
因為這次是妹妹帶回來的,所以不知道店面長什麼樣子~
但有上網查,位置是在明禮街與南華街交叉口附近,離景安捷運站不算太遠。
養生長芋蛋糕 (半條) (NT$125)
這次妹妹買的好像是半條~但聽說好像不一定會有,因為他們一般是賣一整條的。
這芋頭蛋糕在拿的時候就能感受到頗有份量~芋泥餡也很紮實,
不過一吃~總覺得中間的芋泥餡嚐不太到其芋頭味,就是微甜泥餡,
但沒有很明顯的芋頭香。不知道是不是因為妹妹那天放冷藏沒包好的關係,
但是隔天早上吃~是真的覺得沒有預期的那麼美味。
蛋糕體是綿軟好吃的~有細緻度,但就是覺得芋頭的味道不夠明顯。
吃來吃去~個人還是比較喜歡 聖堡羅的重芋泥蛋糕... :P
延伸閱讀:
【連鎖烘焙】新北市永和區│聖保羅烘焙花園 Saint Paul (得和店)