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消費時間：2015/6
帆船酒店 Burj Al Arab，杜拜的經典地標之一，
想入內參觀除了訂一晚住宿，相對簡單的方法就是來用餐了，
相信有許多人跟我一樣，為了入內參觀帆船酒店而訂位用餐，
關於帆船酒店的參觀心得，會另開一篇文章介紹。
帆船酒店內有好幾間餐廳，Al Iwan、Al Mahara、Al Muntaha、
Bab Al Yam、Junsui、Sahn Eddar、Skyview Bar，
其中有兩間最具特色也是最多人預約的餐廳：Al Mahara和Al Muntaha，
另外也有更經濟的選擇，預約下午茶：Sahn Eddar和Skyview Bar。
Al Mahara被稱為海底餐廳，餐廳在地下樓層，不是真的在海底，
圍繞著一個超大型水族缸，用餐時可同時欣賞海底世界。
Al Muntaha被稱為天際餐廳或頂樓景觀餐廳，
"Al Muntaha"在阿拉伯語中有「終極」或「頂峰」之意，
位在帆船酒店27樓，可以俯瞰杜拜城市和前方湛藍的波斯灣。
我一直都屬意在Al Mahara用餐，網路上對Al Mahara餐點的評價較佳，
可惜訂位時被告知，那時餐廳正在整修，只好改訂Al Muntaha囉！
雖然下午茶的餐廳更便宜，但我實在對吃一堆甜點沒興趣，還是正餐好。
Al Muntaha午餐時間從12:30~15:00，晚餐從19:00~00:00，
另外週五有特別的Friday Brunch，可以從10:00吃到16:00，
午餐時段低消是每人540AED，即是一套2 Course午間套餐的價格，
這樣的價位要是在台灣，我一定考慮再三都未必會吃，
但這裡可以參觀帆船酒店，搞不好一輩子只會來一次，衝了拉！
（以當時的匯率，AED乘以8.2等於台幣）
餐廳幫我們安排在靠窗的座位，
眼前是美食，抬頭就是美景，
桌上的水不管是點汽泡水還是礦泉水，
結帳時偷瞄一下，一瓶竟然要台幣五百左右！（驚）
午間菜單有套餐也有單點，但每人低消就是AED540，
套餐可任選兩道或三道或四道：
2 Course - AED540
3 Course - AED660
4 Course - AED720
套餐內容如下圖。
下圖就是傳說中這餐下來最好吃的東西：麵包們！
有芝麻脆餅、牛奶棒、可頌、小圓麵包、全麥麵包，
不是麵包太好吃而讓餐點相形失色，而是餐點真的太普通。
這是正式上餐前的開胃菜，表面用甜椒、黃瓜漬過的生鮭切片，老實說沒啥印象。
【Hand Dived Scallops with Duck Spring Roll】
我們的前菜和主菜都選一樣的，所以都只拍我自己的。
前菜是干貝與鴨肉春捲，有種想混搭中式的fusion感，
兩塊表面乾煎過的生干貝，內裡是多汁的半生熟，
搭配一撮小白菜，淋上帶有干貝味的濃郁海鮮醬，
一旁的鴨肉春捲雖然是炸的，但裡頭的鴨肉仍保有一定的水分，
春捲下方墊著漬檸檬片，一同入口可減少炸過的油膩感。
【Roasted Milk Fed Veal Tenderloin】
主餐是奶飼小牛菲力，點菜時服務人員有問熟度，
我說我要三分熟，結果...切開後感覺是七分熟甚至將近全熟，
老公的也很熟，熟度也差太多了！還是中東人都這樣吃東西的？
牛肉的熟度讓我們當下很傻眼，但要請他們退回去重做嗎？
可是之後還有行程，實在不想坐著又空等一陣子，還是吃掉了，
只能說七分熟以上將近全熟的牛肉，實在不太好吃也很難切啊！（我的手腕有點痠）
雖然牛肉有附上醬汁，但兩者味道融合不起來，各自表述。
這盤唯一比較能下肚的只有焗通心粉，酥烤的焦香表面又香又脆，拉起來還又彈性。
牛肉旁邊一塊小小的正方體我們一直不確定是什麼，
明明菜單上描述的應該是燉牛腩之類的東西，
但吃起來完全不像，又乾又硬，味道還很像豬肉。（已無言）
果然，聽朋友的話是對的，2 Course已經很浪費錢了，
這餐廳的定價想必是把參觀帆船酒店的費用都一起加進來了。
還好餐後還有一個慶祝什麼鬼名堂的蛋糕，至少有四吋大吧，
由於主餐太失望，很怕巧克力蛋糕也很地雷，
幸好蛋糕很好吃！跟麵包一樣好吃！沒有酸是真的好吃，
巧克力苦中帶甜，甜度適中，吃起來很有層次感，還送上一支玫瑰花。
送上蛋糕後接著才是Petit Four，都蠻不合胃口的，太甜了。
如果時光可以倒流，來這兒只是純用餐，我不會想再來，
但多了參觀帆船酒店的誘因（沒參觀過的前提下），我還是願意當一次潘那吧！