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消費時間：2015/5
涵碧樓的早餐位於七樓的東方餐廳，
早餐時段07:00~11:00，
早上七點餐廳一開門我們就跑進去了，
要把握時間啊！十點多就要離開了！
餐廳的室內座位。
餐廳的戶外座位。
本來想坐戶外，可是這天頗熱就算了。
這兒的早餐大部份採自助式，
除了熱咖啡或茶，以及蛋類可現點現做，
自助區的餐點如下。
有烤麵包、各種果醬、麥片，黑色圓形一盅一盅的是奶油。
有牛奶、豆漿、紅茶、果汁等，以及不同口味的優格。
起司和麵包區，有蛋糕、馬芬、可頌、巧巴達、丹麥麵包等。
有火腿、煙燻鮭魚、炒飯、野菇義大利麵。
生菜沙拉區。
稀飯區，稀飯配菜也不少喔！
綜合壽司和玉子燒。
水果區。
熱食和熱湯區。
第一輪取餐回來，發現入座時點的熱茶和咖啡已經上桌了，
對了，這兒的餐飲瓷器使用日本Narumi骨瓷6760浮雕系列。
第一輪我從熱食拿起，肚子餓的時候會想先吃熱的，
熱食包含一些炒蔬菜、烤菇、香腸、燒賣，右側大片火腿是專人現切的。
接著來吃點兒牛奶麥片。
冷盤區有放一種很像炒飯的飯，我本來以為不會是冷的，
沒想到它...真的是冷的，這是什麼樣的概念呢？（沉思中）
吃到一半服務人員送上我另外點的歐姆蛋，
不要看它表面什麼都沒有，其實裡面料很豐富，
有火腿、玉米、洋蔥、甜椒等，
切開時還有牽絲的起司隨著半熟的蛋液緩緩流出。
最後以熱呼呼的稀飯做結，
拿了些黑豆乾、肉鬆、辣筍乾、剝皮辣椒和鹹鴨蛋來配，
現在看到這張照片突然勾起我想吃剝皮辣椒的慾望，阿嘶～
涵碧樓的早餐給我的感覺就是中規中矩，
品項沒有說超豐富，至少食物都不難吃，
但真要說印象深刻倒也沒有就是了。