店名:TSUJIRI 辻利茶鋪 松山車站旗艦店
地址:台北市信義區松山路11號 CITYLINK松山車站2樓西側陽光平台 (捷運松山站)
電話:02-2747-6338
營業時間:11:00~22:00
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/202641106
日式抹茶是我非常喜歡的茶飲與甜點,TSUJIRI幾年前引進台灣時吃過好幾次,目前還是
我心目中台灣最好吃的抹茶甜點,所以這次接到TSUJIRI邀請試吃新店超開心!創立於
1860年的TSUJIRI 辻利茶鋪是宇治三大抹茶名店之一,也是唯一引進台灣的名店,其他兩
間剛好今年七月去宇治玩的時候也吃到了,個人還是比較喜歡TSUJIRI一點XD
台北松山車站旗艦店剛開幕不久,店家位在CITYLINK松山車站2樓西側陽光平台 (捷運松
山站)
內用座位看起來比東區兩家分店再多一些
店家也提供免費wifi喔
內用方式說明
完整菜單與價格參考(點圖可放大),松山車站旗艦店提供的餐點新增"甜點套餐"與"鹹點
輕食套餐",選擇更豐富了!想看網頁版請點這裡
>>http://www.tsujiri.com.tw/menu-tpe0.php
內用限定的輕食套餐,輕食供應時間:11:00~14:00、17:00~20:00,售完為止
抹茶蕨餅聖代 250元,是一般聖代的升級版,除了有濃郁好吃的抹茶霜淇淋,上頭還加了
抹茶年輪蛋糕、抹茶捲心酥、紅豆泥、白玉與抹茶手工蕨餅,用料相當豐富,也把店內精
華甜點都吃過一遍。這份也可搭配套成雙人套餐,另選兩杯飲料(御抹茶、煎茶、焙茶、
玄米茶)+一份聖代共400元
上頭的配料最讓我驚訝的是抹茶捲心酥,酥脆口感+香濃的抹茶內餡相當特別
辻利午茶套餐(含飲品) 320元,我想松山車站旗艦店最有賣點的就是這份辻利午茶套餐了
,而且相當客製化,可以選擇自己喜歡的甜點組合,飲品4選1、甜點13選4,光挑選就要
花不少時間啊~
再貼一次菜單讓大家參考一下XD
飲品部分有御抹茶、煎茶、焙茶、玄米茶4選1,我們選的是焙茶,茶葉經過烘焙後減低苦
味與咖啡因含量,喝起來較為清爽,對胃的負擔也比較小,當然拿來搭配甜點食用也是很
適合的
冰品有抹茶霜淇淋、香草霜淇淋、宇治金時3選1,這道當然選我最喜歡的抹茶霜淇淋,而
且又放上好吃的抹茶捲心酥啦,TSUJIRI的霜淇淋甜度較高,香醇的抹茶滋味吃一口會讓
人有飛天感覺,要不是TSUJIRI分店離我家太遠,不然我一定常常報到的啦!
蛋糕部分有特濃抹茶起司蛋糕、辻利抹茶塔、抹茶柚香磅蛋糕與抹茶戚風蛋糕4選1,我們
選了抹茶戚風蛋糕,這塊戚風蛋糕氣孔分布均勻,建議餐點一上桌時可以先吃蛋糕,避免
放久了流失水分,沾點紅豆與鮮奶油可適時提升口感
白玉有黃豆黑蜜白玉、黑芝麻白玉、白玉紅豆最中餅3選1,我們選擇黃豆黑蜜白玉,香氣
十足的黃豆粉最適合搭配口感Q彈的白玉了,再淋點沖繩黑糖蜜,十足日本風味
最後是日式甜點有抹茶生果凍、焙茶生果凍、抹茶蕨餅3選1,女孩選擇抹茶蕨餅,口感軟
Q的蕨餅帶點微微的抹茶味,因個人嗜甜,所以沖繩黑糖蜜要多加點才行
宇治之夕陽 250元,記得我第一次吃宇治之夕陽是在阪急店,當時拿著這盆堆成山的抹茶
剉冰走過美食街可是被人群行注目禮呢,刨冰份量之大夠4個人吃,吃的時候手腳可要快
一點,不然一下子就化光光了。宇治之夕陽也可搭配成雙人套餐,另選兩杯飲料(御抹茶
、煎茶、焙茶、玄米茶)+一份宇治之夕陽共400元
由於太過引人注意,坐我們對面的阿姨還借去拍照,一旁有一般Size可以比較一下
高度大約有2支5.7吋的手機那麼高,刨冰上頭淋上大量黑糖蜜,象徵黃昏時段夕陽折射在
茶園的風景,我覺得黑糖蜜與抹茶蜜和在一起吃風味最好
挖了好久才吃到裡面的佐料,是白玉與紅豆泥,如果你再貪心點,也可加價放入更多的白
玉或抹茶、香草霜淇淋
在輕食套餐部分,炎熱夏天最適合來份冰涼的綠茶蕎麥冷麵 210元
蕎麥麵使用無農藥的抹茶粉製成,強調不添加防腐劑與色素,讓麵條呈現自然的抹茶顏色
,不過份鮮豔
醬汁佐料除了蔥花外,還有以山葵磨成的哇沙米提味,我喜歡加入哇沙米後的微嗆風味,
蠻過癮的
記得先前去宇治也有吃過類似輕食,TSUJIRI在這個新產品部份表現不錯,與日本當地水
準差不多,餐點上桌時記得也要盡快吃完喔,避免影響麵條品質
最後是人氣很高的辻利烤飯糰 135元,烤飯糰銷路很好,我們當天也等了快40分鐘才吃到
現點現做的烤飯糰外皮烤得金黃酥脆,抹上紅味噌與甜味噌兩種風味,紅味噌的鹹度比較
高,可搭配無糖茶飲一起食用,甜味噌吃起來有種濃郁奶油香味,兩個都不錯吃,但份量
上偏少,比較適合愛美怕胖的女孩們
除了各種內用甜點外,TSUJIRI也推出許多伴手禮與各式茶飲沖泡包,讓喜歡道地日本茶
飲的朋友可以帶回家慢慢享用
小杯裝的抹茶冰淇淋不知道有沒有可能像便利商店鋪貨
其他可供外帶當伴手禮的點心們,像是很受歡迎的特濃抹茶起司蛋糕、抹茶年輪蛋糕、抹
茶生果凍、抹茶白玉紅豆湯都是人氣商品
我也外帶兩杯抹茶白玉紅豆湯給室友們吃吃看,甜蜜的日式紅豆湯底搭配抹茶口味的白玉
女孩們很喜歡喔
來自宇治的TSUJIRI 辻利茶鋪延續道地的日本抹茶風味與傳統甜點製法,滋味真的不錯,
不用大老遠飛到日本也可以享用正統的日式抹茶甜點,尤其是新推出的辻利午茶套餐,木
質四宮格設計加上多種自選甜點,我覺得價格不會太貴耶,喜歡抹茶的朋友一定要來
TSUJIRI 辻利茶鋪 松山車站旗艦店試試看,不會讓你失望的!