餐廳名稱:土城香臭鍋
消費時間:2015年/8月
地址:新北市土城區學府路一段46號
電話:02 2270-0347
營業時間:11:00~23:00
每人平均價位:$110起
推薦菜色:蕃茄牛肉鍋、咖哩魚丸公仔麵
網誌好讀多圖無音樂版:http://goo.gl/tSEdu8
臭臭鍋在平民美食界已有數十年歷史
以前高中附近就有一間,晚自習前吃上一鍋總念得特別起勁(笑)
後來同類型的店越來越多,漸漸地每間店有了自己的風格
這次受邀前往土城香臭鍋,店址位在學府路一段
可以坐捷運至海山站,2號出口出來步行十來分鐘可抵達
標準的大紅色招牌,遠遠就能看到相當好認
爐火上煮得就是記憶中的好味道
要是腦波較弱的人,走過路過很容易被香氣引誘進來啊
小板凳坐位同樣是走復古路線,臭臭鍋就是要搭配這樣的桌椅才對味
土城香臭鍋的口味如下,總計有10種口味
大腸臭臭鍋、海鮮豆腐鍋、素食鍋、泡菜鍋、蕃茄牛肉鍋、沙茶牛肉鍋、沙茶羊肉鍋、麻辣鴨血鍋、海鮮烏龍麵、咖哩魚丸公仔麵
若想要吃得再澎湃些,也有海鮮、肉類、火鍋料、蔬菜、麵食、熟食等可供加點
以同類型的臭臭鍋專賣店來說,這間的選擇算是很多了
連素食者的需求也考量進去,很貼心給個推
提供三種醬料:蒜蓉醬油、豆瓣醬、辣油
飲料有紅茶、柳橙汁兩種,是無限供應喝到飽的
老闆表示雖然他沒有吃到飽的冰淇淋、白飯
但他把成本放在使用更好的原物料上,也是對消費可最直接的回饋
滷鴨血