[食記] 台北信義區吳興商圈 嘉珍港式燒臘店

作者: hofep (璇)   2015-08-27 23:53:33
餐廳名稱:嘉珍港式燒臘店
消費時間:2015年/7月
地址:台北市信義區吳興街237號 (北醫對面)
電話:02-2758-5616
營業時間:近中午~晚上大約8點,每週日公休
每人平均價位:100
可否刷卡:否,現金結帳有發票
有無包廂:無,但有2層樓座位
推薦菜色:三寶飯、排骨飯
耶斯!受到嘴巴一聲令下的召喚
苦主再度被未來的燒臘小天后(我?)拖去吃燒臘,這是種從新北市吃到台北市的概念
信義區吳興商圈 嘉珍港式燒臘店三寶飯&排骨飯~吃飯偶爾也得配小鮮肉
網誌正經圖‧文版
http://hofep.pixnet.net/blog/post/31010347
這次走跳到北醫附近的嘉珍燒臘,價格在天龍國來說算很正常,生意超好!
賣太好還會提早打烊或是公休讓凱倫小姐撲空
之前苦主外帶便當,就被嘉珍甜滋滋的燒臘油香給迷住
所以這次不只吃好吃燒臘飯,還在現場捕捉剁燒臘的小鮮肉帥哥可以看,難怪覺得更好吃
圖像式的海報,每樣都看起來粉好吃還真是糾結
最後選了一次會點的肉肉肉叫做三寶飯,還有嘴饞想吃雞排就用排骨飯替代吧!(其實雙
拼和油雞腿看起來也很讚,可惜肚子不夠力要分次來)
鴨肉選用櫻桃鴨,米飯則是用好吃的池上米唷
這裡的點餐方式是先點餐→選4道菜(滷蛋要另加10元)→付現結帳
話說,菜圃不用點,阿姨會直接附加給你,因為凱倫小姐本來要點它來當菜,阿姨說不用
點,我會給XD
再話說,我難得看到剁燒腊的師傅那麼年輕,是個斯文的書生型帥哥耶!
這邊有個溫馨自助區
住在烘碗機裡的筷匙自取,湯品與紅茶也自取,整體環境還滿潔淨的
紅茶微甜,喝起來有古早味的感覺,甜甜透心涼難得算是便當店好喝的飲料
今日湯則是簡單的紫菜湯,清爽不膩
三寶飯 $95
嗚嗚,在天龍國的三寶飯普遍都這個價
一張小朋友還能有找已經算不錯,嘉珍的三寶飯算是比較清甜的款式
淋醬不會淋得太多,所以苦主說他比較愛這家,沒有鳳城燒臘的醬那麼甜
肉的份量不算很多,還好每塊都好吃
油雞的皮肉甜甜不膩、叉燒不死硬帶脆、鴨肉有汁暗飄香
配菜也不會太鹹挺剛好的而且份量給得不少,吃起來清脆鮮爽
不過下次要是肉多菜少,我們也不介意啦(踹飛)
排骨飯 $90
這根本是披著排骨的皮,雞排的心
雙重衝擊我喜歡,大口啃肉就是愉快
排骨的炸皮粉裹得不會太厚,厚薄適中的肉質本身還算嫩口
豆干軟嫩、咖哩微香,配菜也不錯,大大的份量超滿足,下次再來踢館別種好料去
最後P.S 嘉珍燒腊應該能算是乾淨的燒臘店,如果1樓座位客滿,不妨可以下去B1用餐哦
!一樣有冷氣、電視: )
|延伸閱讀|
【台北宵夜】信義區吳興商圈 台灣第一家鹽酥雞(王記雞排)~高CP值犯規炸物,我是跨
年壞朋友!!! http://hofep.pixnet.net/blog/post/30438119
【台北美食】景美興記燒腊店 招牌三寶飯~實踐天龍國裡的小資主義
http://hofep.pixnet.net/blog/post/30713968
【台北美食】捷運公館站 鳳城燒臘粵菜(台大店) 招牌三寶飯~屹立40年的粵式好味 !
http://hofep.pixnet.net/blog/post/29790687
【台北美食】捷運中正紀念堂站 廣東奕興燒臘粥麵館~尬意燒臘這味的捧友徠呷跨麥!
http://hofep.pixnet.net/blog/post/31005070

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com