[食記]台南美食---蜜露爾

作者: clid (又要重頭開始)   2015-09-06 11:06:40
餐廳名稱:蜜露爾
消費時間:104年/9月
地址:台南市北區公園路149號
電話:06-2219888
營業時間:11:00~21:00
每人平均價位:200元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:都不錯
圖文版食記:http://happytraveler.pixnet.net/blog/post/104004892
一回到台南這美食之都怎麼能放棄品嚐美食的好機會!
但礙於家中長輩不太能吃油膩、油炸的東西,
就必需找一些比較適合老人家吃的食物。
這家店新開不久,
聽老闆娘所言,似乎曾經跟過大廚工作。
加上最近食安問題,
因此在材料的選擇上頗為要求。
青醬海鮮麵+套餐(160+60元)
義大利麵有加60元加點套餐(麵包、濃湯、飲料),
先上來麵包和濃湯,
以這樣便宜的價位有讓我驚豔!
濃湯老闆特別強調不加玉火粉,但仍濃郁。
麵包則有兩種,
一種是法國吐司加上老闆娘用蝦子自製的沙拉,
清爽可口,超好吃!
另一種圓形麵包有蔓越莓、橙皮,
有加熱過,也非常可口。
等了許久,麵終於上來啦!
160元的麵有這麼多海鮮真的很划算!
除了九層塔外,老闆還加入松子、腰果、榛果下去打,
因此香氣濃郁,
吃到後來,底部留下許多醬汁,
看起來好像有點油,
但吃起來居然不會!
好吃到同行的人舀了一匙去拌飯!
竹笙雞火鍋(220元)
上餐時因為太讓我驚訝了,就忘記要拍照
讓我驚訝的理由是:居然看不到一點人工火鍋料!!!!!
喜歡天然食物的人一定會愛這裡!!
平常我吃火鍋常常需要另外要求把貢丸、魚丸等東西換成菜盤,
其實會默默地怕造成店家的困擾
但在裡完全不需要!
看到豆皮時我不停地歡呼!
這是我唯一看到一家食材沒有炸過的豆皮!!!
另外,雞肉是雞腿肉,而且完全沒有摻雜一些骨頭太多的肉,
店家送餐時也強調肉的部分有先川燙去血水。
鱸魚火鍋(270元)
一天限量5尾,
本來我們打算點兩鍋,
可惜的是店家說只剩一尾鱸魚
魚的部分店家有先處理過,
整條魚處理後只剩下中間部分和魚頭在湯裡熬煮,
魚肉吃起來很軟嫰!新鮮!
熬到後來湯喝起來會黏嘴巴,
代表膠質都跑出來了!超好喝!
還有,最近火鍋的米飯是店家朋友自己種的有機米唷!
最後是飲料,
火鍋和套餐都有附贈簡單飲料,
而我有加30元換蜂蜜檸檬汁,
蜂蜜部分也是老闆自己去跟蜂農購買的。
不過由於我們都吃太飽了,
飲料部分我們全都外帶了。
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總結:
最後結帳還有四人同行一人免費的活動!!!
因此四人才花800元!!!!
CP值超極高啊!
真的是吃得安心、好吃又便宜!
超極推薦!
不過如果你不喜歡等上菜或畏比較趕時間的人可能要考慮一下,
因為是現煮,上菜時間會略久些。
店址: 台南市北區公園路149號(在威爾斯美語旁邊)
電話:06-2219888

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