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餐廳名稱:Cocina Quesadilla
消費時間:2015年8月21日
地址:台南市東區育樂街158巷24號
電話:0973230819
營業時間:星期一~二、四~六 10:30-20:30;星期三 13:00-21:00(星期日公休)
每人平均價位:120~250
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:起司牛排墨西哥餡餅、雞肉法士達墨西哥餡餅、牛肉香腸墨西哥捲餅
官網:無
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圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/203465545
8/21(五)那天中午我們Lab幾位朋友前往育樂街吃飯
在一位德國外籍生的推薦下
我們到一家墨西哥餐廳 "Cocina Quesadilla" 午餐
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這家餐廳位於後站大遠百後方的巷子裡
餐廳小小一間
布置地很有墨西哥風味
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在這家用餐的外國人很多
尤其中南美洲的
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來看這家的菜單
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這家供應的餐點主要有墨式玉米餅(Tacos)、餡餅(Quesadillas)、捲餅(Burritos)
以及漢堡和一些德墨料理(Tex-Mex)等等
我點的是起司牛排墨西哥餡餅
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烤得香脆的墨西哥餡餅切成4等份
中間附上酸黃瓜、酸奶油和莎莎醬
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內餡為香濃莫札瑞拉起司和鹹香可口的煙燻牛肉片
交織出的美味真是讚!!
餡餅配點莎莎醬和酸奶油吃起來都不錯呢!!
我們實驗室新來的一位義大利外籍生點的是牛肉玉米餅
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玉米餅裡放著滿滿的碎牛肉、起司、生菜、莎莎醬
還加了點酸奶油
風味還不錯
其他三位同學點的都是學生套餐
主餐有墨西哥燴飯、玉米餅和安吉拉捲(Enchilada)
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燴飯的醬汁是用番茄醬汁燉煮的紅蘿蔔和馬鈴薯
跟墨西哥米飯很搭
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安吉拉捲是用餅皮包著起司和雞肉
外面又淋上切達起司醬
吃起來香濃又美味
他們點的套餐還有附番茄湯和檸檬紅茶
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其中番茄湯他們都喝起來似乎都不太習慣XD
檸檬紅茶
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兩星期後我又再次造訪這家店
這次換成試試雞肉法士達墨西哥餡餅
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內餡滿滿的雞胸肉
用帶點微辣的番茄醬汁調理過還挺可口的
再加上起司和彩椒
可以說是挺豐富的
整體來說算是挺美味的
雖然我很不喜歡彩椒不過還好沒放太多
而且彩椒的澀味有被醬汁蓋過所以反而有些清甜XD
在那認識了一位新朋友也是個食記部落客XD
他點的是牛肉香腸墨西哥捲餅
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包得相當厚啊
淋上了酸奶油和切達起司醬都超香濃的啊
切開來看發現餡料滿滿的哩!!
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除了碎牛肉和香腸丁外還有墨西哥米、辣豆泥和菠菜
可以說是很典型的墨西哥捲餅
口感豐富吃起來又很有飽足感
我們都對 "Cocina Quesadilla" 這家的墨西哥美食都相當滿意
餐點都平價又美味
就在育樂街的巷子裡可以說是很方便
現在快要開學了
在此推薦成大的學生們如果想嘗試些異國料理
可以到這間好好大快朵頤唷!!