餐廳名稱：联亭泡菜鍋
消費時間：2015/8
地址：台中市豐原區中正路33號
電話：04 2515 5189
營業時間：11:00–22:30
每人平均價位：170
有無包廂：無
推薦菜色：起司鍋
網誌好讀版
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以下純文字複製貼上
聯亭火鍋原本是偈亭，現在變成了分開的店，
兩家是沒有關係的唷，只是賣的東西一樣，
我自己吃起來是也差不多啦，感覺沒什麼差異，
至於偈亭則是我一訪再訪的店，超愛他們的牛奶鍋
豐原這家是比較新開的，在火車站附近而已，
實際入口在旁邊的巷弄裡面，位於二樓，
然後附上之前寫的相關食記：
【台中北區】聯亭火鍋(雙十店)－N訪，吃一次就忘不了的美味牛奶鍋
【台中逢甲】聯亭火鍋－牛奶起司鍋必點！湯頭超棒又不貴！
用餐時刻總是人潮洶湧，一位難求哪，
現在夏天欸，生意仍然這麼好
旁邊有候位區，其實座位很多，所以不需久等，
新的鍋物，
目前聯亭在台中有四家店，
我一直好希望可以到台北展店啊
醬料自取，
一入座店員便會詢問要幾鍋，因為他們份量大，
所以許多女生會共鍋，甚至情侶也會喔，
若共鍋的話可以再多加點白飯，不然就是一鍋一飯，
至於我們是每次都一人鍋XD 頂多剩一點點料，
夏日限定的飲品，
新的火鍋可以參考看看，
我們那天點的，我每次都點一樣的，
目前還沒有變過，因為每次會這邊就是因為我想吃牛奶鍋XD
不愛牛奶鍋的也有很多可以選喔，
飲料選擇頗多，
沙茶醬燒豬肉鍋（１６０）
我每次都吃一樣的，但胖鈞都想吃不一樣的，
幾個比較熱門的口味他幾乎都吃過了，
這次他點了沙茶的，湯底比較重口味，
然後我覺得豆皮都好好吃喔，很入味
然後湯底味道重，所以料也都很有味道，
這一鍋裡面的高麗菜也好多，其他還有火鍋料，
基本上普通女生的食量應該都吃不完
奶香起司鍋（１７０）
這個就是我每次來都一定會點的口味！
一開始起司其實還更多噢！多到會掉下來，
現在雖然少了點，但也是很多，
都融到湯底以後就會有點牽絲，
起司＋牛奶的香氣真的是無限的濃郁
我也特愛吃有奶香味的豆皮，吸飽了湯汁，
味道超棒，單吃或是配飯吃都很搭，
其他還有蝦子、油條等等的配料，
還有一碗白飯，所以真的會吃不完哪
好吃的豆皮，對了，冬粉也很棒，
肉片是豬肉，我覺得還滿嫩的，
上面還黏了不少的起司，邪惡的起司豬肉
湯底真的有夠濃香，怕胖的要斟酌些XD
蝦子、貢丸等等，牛奶高麗菜也好吃，
葡萄柚綠茶（３５）
這杯就一般般，不過比外面便宜不少溜。
總之就是一家我很喜歡的店，火鍋真的很豐盛，
花不到兩百元就可以吃得很飽很滿足，
就算想喝飲料也不用特地跑到外面買，
他們都有賣！當然最吸引我的還是火鍋囉。