[食記] 輕井澤集團旗下 台中南屯 八錢鍋物

作者: mikilove3221 (Miki)   2015-09-14 14:03:23
餐廳名稱:八錢鍋物
消費時間:2015/08
地址:台中市南屯區公益路二段25號
電話:04-2319 1768
營業時間:1100-0200
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純文字:
吃完後才發現
原來八錢是輕井澤旗下的餐廳
怪不得菜單跟輕井澤有些雷同之處
總之這間店也是開到半夜兩點
所以深夜食堂又來一發了XD
然後這次來吃時 已經是晚上十點多了
客人還是不少喔!!
就來分享給大家吧!
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地址:台中市南屯區公益路二段25號
營業時間:1100-0200 04-2319 1768
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若大的建築物
就佇立在公益路上
文心路轉進來 很快就可以看的到囉!
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很特別的建築設計
很早就發現到這間店了
原以為是咖啡簡餐店(風格好像)
結果是賣火鍋的~
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有分一二樓
要先穿過前方的人造橋~才能入內XD
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因為這晚來時正在下雨
所以也沒細看水裡有沒有魚游來游去~
總之光是這氣氛就很詩情畫意~
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入內後 就等候入位吧!
都十點多了 客人還絡繹不絕的來
真的很誇張~~
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入坐後 餐具已經擺放好囉~
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店員也隨即來介紹菜單
介紹的非常詳細!! (這點加分)
原來還有午間/消夜火鍋
完全超適合半夜肚子餓又不想吃太多的女人阿!
(沒錯 就是我本人XDD)
超級加分的!!!
於是我跟郭先生點了一份消夜/午間火鍋跟普通火鍋
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送上麥茶一杯 有點甜 跟輕井澤一樣 無法續加~
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輕井澤是走中國風路線
八錢則是走工業風~
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多樣化的醬料 任君挑選
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送上湯鍋
不得不說這湯頭好喝
連郭先生也稱讚
不用加蛤蜊就很香甜了
超喜歡!!!
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這是消夜餐的蔬菜盤
其實這樣女孩子吃剛剛好喔
尤其是半夜XD!!!
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一般火鍋的蔬菜盤
當然比消夜餐還要豐富多了
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點了番薯飯 我的最愛:)
郭先生則是白飯一碗~
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蔬菜先下鍋
這樣湯頭才會更甜美好喝~
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甜美香醇的湯頭!
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加點的麻糬燒
我的最愛~
起司跟芝麻 都好吃:)
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加點的鴨血
這是郭先生的最愛
送上來時 還是熱熱的(超加分)
直接可以吃
非常好吃!! 我忍不住大堆的鴨血
很入味 不會太辣 很好下飯
整個感動!!
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我的主餐 雞肉
顏色鮮紅 約有十來塊
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厚度也很夠
口感則是很嫩 像在吃雞腿肉
不用加任何醬料就很香很好吃
超滿意哦!
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郭先生要我拍的
正常火鍋的南瓜 跟消夜/午間的南瓜XD
真的有差餒~
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郭先生的 豬肉
有厚度 不會太薄
口感跟輕井澤差不多~真的
涮幾下就可以吃了
鮮嫩可口
果然是輕井澤旗下的餐廳!!
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吃完還有好喝的水果醋冰沙去油膩
雖然有點酸
但我還蠻愛的
郭先生則是覺得普普~
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最後拍一下這特別的八錢名片
喜歡這種特別的名片和材質
看起來就很有質感!!!
以上
深夜食堂又來一發了
半夜不怕肚子餓了 哈哈哈哈~~
作者: yunpig0802 (愛吃起司的老鼠)   2015-09-14 16:42:00
有網誌版嗎
作者: tbrokenh (小緊)   2015-09-14 20:02:00
這家鴨血比詹記好吃!!是吃高雄店的

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