[食記] 旭川.成吉思汗大黑屋/串鳥

作者: charbo (魚兒魚兒水中游)   2015-09-18 19:28:39
餐廳名稱:成吉思汗大黑屋/串鳥
消費時間:2015年/7月
地址:北海道旭川
官網:
成吉思汗大黑屋:http://www.daikoku-jgs.com/
串鳥:http://www.kushidori.com/asahikawa/index.html
無音樂網誌版:http://creao0831.pixnet.net/blog/post/436347769
===========================本文開始============================
即使是夏天 北海道的天氣仍然難以揣摩
白天很熱 晚上便起了涼意
大口吃肉喝酒(我們喝茶&可樂XD)犒賞自己的不錯選擇唷~
走回旅館的路上順路經過原本就想吃的成吉思汗大黑屋
在動物園逛到腿痠 能不用再多費力氣真的是太好了
與型男服務生預約入席
在門口等待同時便看到許多國際旅人也想排隊進場
但因人潮眾多都被服務生勸說道別間享用
沒有被打槍的我們還真是幸運^++++^
等待約10多分鐘後由服務生引領入座
一開門陣陣濃煙向外竄出 不明就裡還真的會被嚇到@@"
同樣坐在吧檯區 還能偷看內場人員的工作過程
用炭火燒烤的鐵盤熱騰騰的將室內溫度立刻上升
搭配有朝氣活力的服務生完全將氣氛帶到最高點
妹妹說 同樣吃成吉思汗(與札幌比較) 能看到帥哥真是太好了XD
機會難得 我們便將每種肉類各點選一份
分別是生ラム成吉思汗 ハーブ生ラム &【限定】厚切りラック
因為服務生推薦 也加點自家製キュウリキムチ(醃漬小黃瓜)
不喝酒的我們點選可樂及紅茶做搭配
(其實如果敢喝 同樣價格點酒比較划算呀XP)
貼心的是 這裡的菜盤能夠無限加點而且不收錢
重點是...肉 非 常 好 吃!
完全沒有羊肉特有的羶味 而且非常鮮嫩多汁
服務生會先教你怎麼烤 接下來就自己DIY有問題再求救
厚切羊排還附贈食物剪讓你將肉骨分離
請注意
烤盤的溫度非常高 加上羊肉油質可能會飛濺
請小心不要燙傷了
再來要說的另一間串鳥也相當可愛
感覺這間店是當地人聚餐喝酒的好地方
當我們踏進店家預訂座位
一說出破破的日文立馬被發現是外國人
身旁同樣在等待的顧客彷彿看到外星人般狐疑的看著我們
入座後貼心獲得彷彿文言文般的簡體字菜單
因為太難懂了最後我們是看下方的英文+日文來做猜測
(哼哼~~這時發現人體結構的肌理部位完全適用呀XD)
當我們決定好想吃的東西
店員立刻招喚會講英文的店長求救
原以為一種食材一定要點兩串當基本量
店長說沒這回事(破除謠言?!)我們可以只點一串也沒關係
很開心地決定好想吃的東西和飲料
搭配招待的蘿蔔泥(去油膩)和雞湯 很開心的看著電視閒話家常
來到這一定要點烤雞肉串(我和妹妹一致必推!!)
鮮嫩的肉塊與蔥段同烤
物超所值超級好吃
不過 介意菸味的人可能會與吸菸者同席(小缺點)
但能看見當地人平時生活放鬆的方式也蠻有趣:)
這兩間都是充滿活力餐點又好吃的店家
若多年後再度造訪旭川 我一定會再進去回味!
提供大家做參考嚕:)

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