[食記] 新北新莊-喜多方拉麵燒|拉麵漢堡|御蛋燒

作者: peko721 (PEKO)   2015-09-19 23:30:46
餐廳名稱:喜多方拉麵燒
消費時間:2015年/9月
電話:0937777873
地址:新北市新莊區中和街134號
每人平均價位:80
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詳細圖文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/42843680
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創意美食 是拉麵也是漢堡
話說某天在跟一位新莊友人聊天,突然提到新莊的拉麵,接著友人立馬推薦「喜多方拉麵
燒」,還說近期會上康熙來了,PEKO心想這下不趕快吃,等節目播出就得花時間排隊了,
於是趕快趁著節目播初前殺去嚐嚐。
「喜多方拉麵燒」店面小小的,有提供兩張方桌供內用,但基本上外帶居多。
所謂的拉麵漢堡就是把日式拉麵壓成外脆內軟的麵餅,有點像米漢堡的概念。
喜多方拉麵燒 Menu
除了人氣最旺的拉麵漢堡,「喜多方拉麵燒」還有提供日式大阪燒、御蛋燒以及炸物。
泰式風味海老堡(單層) $80
內餡有蛋、蝦排、洋蔥、蔥花、柴魚片、美乃滋以及最關鍵的泰式酸辣醬。
美奶滋甜甜的,泰式酸辣醬酸酸的,兩種醬料mix在一起意外合拍。
蝦排的部分在其他美式餐廳吃過,沒有太大的差別,但「喜多方拉麵燒」的炸蝦排油瀝的
很乾,毫無油膩感,也沒有回鍋油的油耗味。
外層的拉麵漢堡酥脆可口,一口咬下還帶著鍋巴的香氣。
<PEKO碎碎念>
對女孩兒來說剛好是一頓正餐的份量,但街邊小吃要賣到這種超過便當的價位,還真不是
小資族能常吃買來解嘴饞的選擇。
第一次品嚐感覺有特別,但真心建議大家要現場享用,因為時間一久外層兩片拉麵燒口感
就會變軟,跟現場品嚐的感覺差很大。
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