[食記] 高雄左營 DOR留巨蛋店。手工麵的溫度~

作者: rm0718 (桑)   2015-09-23 16:05:17
餐廳名稱:DOR留 巨蛋店
消費時間:2015年/8月
地址: 813高雄市左營區新莊一路133號
電話:(07) 343 0567
營業時間:11:00–21:00
每人平均價位:300左右
有無包廂:無
推薦菜色:義大利麵!
圖文網誌完整版:http://rm0718.pixnet.net/blog/post/435604286
純文字版:
你願意DOR留一會嗎?
你願意多DOR留一會嗎?
這個店名取得有趣,是多留還是逗留呢? 總之,這個店名成功吸引了我的注意!
上網搜尋了一下 發現PTT上好評跟負評都有(吃得本來就主觀嘛XD) PTT上也出現店家
的推文 其中說到的「挑戰傳統」 讓我覺得更加想要去試試看了!
結果一試成主顧 我喜歡他們的麵耶! 喜歡這種偏硬有點像蕎麥麵的感覺 :)
所以我要來分享巨蛋店的心得了~ 請大家鞭小力一點XD
****
最近的高雄陰雨綿綿,要拍個店門口結果鏡頭就又濕又起霧了哈哈XD
先看看MENU!
菜色主要以披薩、義大利麵、燉飯為主
套餐附沙拉
沙拉沒有很注重在擺盤上面
不過青菜剝成一片一片的讓人有比較乾淨有被洗過的感覺XD
醬料是傳統千島! 中規中矩的沙拉~~
這是粉絲團按讚打卡送的洋蔥圈!
今天下班後肚子真的超餓的,看到有多送一份洋蔥圈超興奮的>//<
而且他炸皮不會太厚 有很真實又完整的洋蔥喔!
套餐附濃湯
濃湯似乎是可以再裝更滿一點XD
不過大致上是碗好喝的濃湯~ 裡面吃的到玉米跟火腿塊~
海鮮總匯披薩(NT199)
鏘鏘鏘鏘!重頭戲的披薩上桌!
這個海鮮總匯披薩真的好多料喔! 底下是以茄汁打底,上面有淡菜、白蝦、中卷等等料
欸!
我真的吃到好多扎實的中卷喔~ 覺得滿足(燦笑)
披薩是比較薄皮的義式披薩,外面那圈餅皮外面酥脆裡面鬆軟 很好吃!
配上上面的料 真的覺得CP質滿高的~
藍乳酪雞肉義大利麵(NT210)
他們家是以手工義大利麵條打響的名號
因此來這邊不吃一下義大利麵怎麼行呢?
這個藍起司醬真的好濃郁喔!好吃欸!
不過吃久會有一點膩~ 覺得兩個人來點不一樣的分著吃比較適合
然後雞肉好多又好大塊 肉也很嫩 超滿足der
最後談談麵吧! 這種麵的硬度我超喜歡>///<~~ 微硬有嚼勁的麵體 覺得吃起來
口感超棒的!
但男友就覺得比較喜歡軟一點的麵條
所以還是見仁見智喔!
松子青醬鮮蝦義大利麵(NT210)
這是我二訪的時候點的義大利麵~ 可以看到他們的麵條稍微是帶點長方條形的感覺~
第二次吃 一同去的有些朋友覺得麵比較台式 感覺有點違和
但也有不少跟我一樣覺得好吃的人~
這道青醬我覺得濃郁度很夠又不會太膩 超讚的!
最棒的是蝦子撥好殼了(只留下頭跟尾的部分) 阿~~~~超適合我這種懶惰蟲吃的阿XD
番紅花海鮮燉飯(NT250)
番紅花燉飯的顏色很美麗 海鮮的料也很澎湃!
這是朋友點的 我偷吃了一口 內心覺得我還是比較喜歡麵阿~~
附餐甜點提拉米蘇
賣相是不是就很吸引人~~~~ 提拉米蘇 敲~好~吃~der! (來了兩次都點提拉米蘇XDDD)
重點是甜點好大一個 覺得超級撿到寶的XD
原本是只有駁二店~ 巨蛋店是新的分店!
室內的風格大致上是走這種自然設計風~
二樓也有不少座位喔!牆壁上的圖案很可愛
那時地上擺著這幅畫 覺得很美於是就拍了XD
也有這麼樣一個文青的小角落~
結帳台的後面就是廚房,可以看到大家都工作的很愉快XDDD
真的對這間店印象很不錯! 挑高的裝潢給人充裕的空間感,而且點到的兩份主餐都讓我
們覺得很喜歡欸
覺得沒有什麼雷! 套餐的部分則是覺得甜點最優秀!! 讓人難以忘懷XD
下次還會想要來嘗試別的主餐!!
氣氛☆☆☆☆ 空間還滿高挑不會有壓迫感,裝潢走一個自然風格很舒服的感覺,
而且打燈也很明亮!
美味☆☆☆☆☆ 主餐都很好吃!我愛義大利麵跟披薩~~還有甜點!! 不過湯跟沙
拉跟燉飯覺得普通
價位☆☆☆☆☆ 主餐單點價格不會太貴,兩個人共同share一個套餐後的價位也滿
acceptable的!
服務☆☆☆ 服務就滿普通沒有值得一提的囉XD
總結,是間好店!推薦給大家~~
作者: kobeckm (奇異果)   2015-09-23 16:08:00
喜歡義大利麵+1

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