[食記] 台北饒河街/口袋吐司/珍珠創意甜點冠軍

作者: uni929 (呱呱)   2015-09-26 14:09:00
餐廳名稱:口袋吐司
消費時間:2015年/9月
地址:台北市松山區饒河街66號旁
營業時間:晚上五點過後
每人平均價位:40元
可否刷卡:否,是小攤販
有無包廂:無
推薦菜色:黑糖波霸
圖文版網誌(無音樂):http://goo.gl/GWpMAL
http://imgur.com/CMxvEde
他就是得到「創意珍珠甜點大賞」冠軍的「口袋吐司」!
(以下純文字版)
在饒河街裡面的口袋吐司,以前經過從來沒特別注意,
外表很像台南夜市裡的棺材板,但是size小一點,但是這個小巧size好像更適合邊走邊吃

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共有九種口味,
鹹的
龍蝦沙拉/明太子沙拉/鮪魚玉米/40元
甜的
巧克力卡士達/法式布蕾/黑糖波霸/波霸布蕾/巧克力布蕾/40元
黃金煉乳/25元
這天是星期一晚上大概九點多吧,夜市人不多,但還是小排了一下,老闆很年輕,也很親
切,雖然出餐結帳都只有她一個人,但是對待客人的口氣沒有因為忙碌而像是我們有欠她
錢,EQ超好
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我們為了黑糖波霸慕名而來,沒想到一點完老闆就標上「已售完」!
小幸運~~~
其實如果沒有黑糖波霸也可以吃波霸布蕾啦,也是蠻隨和的
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櫃台上有兩個暢銷商品示意圖,龍蝦沙拉看起來也好好吃,
但我們今天是吃飽才來,行有餘而胃不足只好先合買一個波霸布蕾一起吃看看
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覺得龍蝦畫的很Q
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模型好真實喔我覺得是真的,但我不敢摸,也不敢問老闆,因為他很忙,我很孬
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吐司起鍋
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幫珍珠開門
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放上今天最後一波珍珠~~
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淋上超多煉乳
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裝袋完成!!
老闆的速度又快又俐落,整個過程不到兩分鐘吧
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到底味道如何呢
我覺得
真的
好好吃
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我原本想說珍珠本來就是不好駕馭煮出來的成品的小淘氣,而且又從開店到現在放了這麼

沒想到,非常非常的Q非常軟非常滑順!!!
咬下炸的酥脆的外皮,還有甜甜的黑糖香氣,黑糖融入軟軟的土司內餡,配上上面的Q彈
珍珠
糾纏在一起的味道不會衝突,只會覺得好幸福喔~~~好險有吃到~~~
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說實在真的很甜,不過可能是因為我們兩個人吃一份,吃完是剛剛好的爽感,不會太膩~
第一名是實至名歸啊,很推薦大家去吃吃看!
創意珍珠甜點大賞在這裡 http://www.walkerland.com.tw/topic/view/108
(也很想吃珍珠奶油紅豆餅)
口袋吐司
地址 : 台北市松山區饒河街66號前
營業時間 : 17:30 ~ 24:00

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