[食記] 台北東區*韓國第一品牌-八色烤肉

作者: eatapple (*伊特蘋果*)   2015-09-28 18:59:00
餐廳名稱:韓國第一品牌八色韓式烤肉
消費時間:2015年/9月
地址:台北市忠孝東路四段223巷10弄3號
電話:02-87739050
營業時間:11:30-00:00
圖文好讀版:http://eatapple.pixnet.net/blog/post/42896234
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純文字敘述版:
韓國超人氣有名的八色烤肉於2015年8月在台灣正式開幕囉!!!
記得07.18(六)那天的中午開放電話訂位,
我打了300多通以上(真心不騙)還打不進去,
那天我剛好搭客運從台北要回台南,
印象深刻的是,我從桃園新竹那附近開始撥電話,
打到都到雲林嘉義了,還打不進去!!!
只好很落寞的先行放棄
後來隔兩天在家裡閒得發慌,就撥起電話試試看,
很幸運的,打到第三通就成功啦!!!
(之前打那麼多通也太浪費時間了吧?)
但預約的時間已經排到9月多了
(8月明明才開幕,7月中預定居然要排到9月,看來這八色烤肉的魅力真不凡呀)
安排到最快的時間是9/27(日),
後來才發現,這天居然是中秋節耶^^
剛好是一種『中秋節就是要吃烤肉啊,不然要幹嗎?』的概念,
未命名.jpg
八色烤肉位於台北東區的小巷弄內
靠近忠孝敦化站2號出口 ,就在馬辣麻辣鍋的對面
門口上方有個大大的"8"招牌 :)
等待服務生帶位的同時,先來拍拍八色的名片吧(真的有八色)
MENU
抽屜裏面有圍兜兜、面紙及餐具唷!!!
開胃前菜-油醋生菜沙拉
道地的韓式辣醬
(ps.韓國筷子是扁筷哦)
海鮮大醬湯
別看它現在清淡的樣貌,
它可是越煮越紅,越滾越辣呀!!!
包烤肉的生菜
杏鮑菇.金針菇.蒜頭
(這些是要烤的唷)
韓國青辣椒是可以生吃的,
可以沾點韓式辣醬,吃起來不會辣,味道有點像青椒哦!
另外竹籤蘿蔔可不是拿來烤的唷!!!
待會可以看到它的用途
韓式豆芽泡菜
八色套餐上菜囉
八色的烤法與吃法
推薦由清爽濃厚的口味
口味分別是:人蔘→紅酒→松葉→大蒜→花草→咖哩→大醬→韓式辣醬
下烤盤囉!!!好香好香
(由上到下分別為人蔘→紅酒→松葉→大蒜)
順帶一提,這邊可是由服務人員幫忙烤肉的哦!!!
耶~可以開動囉
我喜歡人蔘淡淡的香氣,紅酒淺淺的溫醇,
八色的肉質挺鮮的,搭配生菜、泡菜及辣醬一起吃,
即使是肥滋滋的五花肉,吃起來也不會太膩的感覺!
還記得剛剛的竹籤蘿蔔嗎?
它的功用其實是清潔烤盤哦!!!
中間左方有個迷你小凹槽,可以把剛剛清出油脂推出去 :)
再來下點重口味的吧!!!
(由上到下分別為花草→咖哩→大醬→辣椒醬)
 
我喜歡咖哩的薑黃味、大醬的味增香氣及辣椒醬的微辣,
因為只有吃烤肉,沒有吃到一點主食,
感覺好像沒有飽足感?!
所以又加點了這一份~
起司炒飯
米飯上面是明太子哦!搭配海苔和生菜以及大醬湯一起炒 :)
服務生會先將海鮮大醬湯的湯及料先撈起,剩一點點湯汁一起混著炒
過程就像下圖的順序囉!!!
中間是完成圖,鋪上滿滿的起司絲,
炒飯會有點鍋巴的脆脆口感,
而且舀起一匙,可是會有滿滿的起司牽絲哦!!!
但這道起司炒飯,我和肯肯先生其實沒有很喜歡,
可能是口感及味道上略為單調一點吧?!
但香氣及起司味道都蠻濃厚,加上價格不貴,所以也無法挑剔它些什麼!
櫃台有提供薄荷糖,吃飽後可以來一顆,消一下口中異味哦^^
作者: ytbbest0706 (阿寶)   2015-09-28 19:20:00
很好吃的感覺,推一個

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