餐廳名稱：Solidbean coffee Roasters
消費時間：2015年/9月
電話：04-23102272
地址：台中市西區精誠三街28號
營業時間：一、三、四 8:30~18:00, 五 8:30~21:00, 六 11:00~21:30，日 11:00~18:00
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台中精誠街這兒有不少老房舍，這幾年改裝成店家的數量愈來愈多，這次要介紹是位在精
誠三街的Solidbean coffee Roasters，同條街還有開店多年的Forro Cafe。
在精誠街這兒的店家，通常都有個共通點就會屋前都會有個小院子，每家店幾乎都會種上
草皮，Solidbean則是一邊種上草皮，另一側是木棧板舖設成室外座位區。
潔白色的外觀很吸引人，店內以木造傢俱為主，一樓的座位數還不少，看起來二樓應該是
還會有座位，目前還沒開放。
以咖啡為主，另外還有手工餅乾，不過以Solidbean這麼早就開店，應該可以再加個簡單
的早午餐輕食。
1+1 義式濃縮+卡布，Espresso的味道帶點杏仁味，入口後留在嘴中的甜味，讓人回味無
窮。
卡布的水準也是相當棒，奶泡相當綿密，牛奶與咖啡的融合度極佳，尾韻的甜味也是讓人
印象深刻。
焦糖脆餅，酥脆又帶有焦糖香味，還蠻好吃的。
啤酒咖啡，無酒精成品，以耶加為基底，打入氮氣，喝起來還真的帶有啤酒味。