餐廳名稱：樂樂易素村
消費時間：2015年/9月
地址： 中山區松江路362巷42-2號
電話： 02 2563 6300
每人平均價位：250
圖文版
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其實我知道這間溫馨的小店已經好一陣子了，今天終於決定進去拜訪一下。
這間位在巷子裡的義大利麵有著獨特的賣點：所有的餐點都是素食。其實仔細想想，西餐
裡面的確有相當大程度的餐點都是素的，所以這其實相當合理。店裡面的佈置相當簡單清
爽，而且放著輕快的巴洛克音樂，光是坐著等菜單心情就變好了起來。
服務人員很快的送上菜單，餐具，還有水。他們的水是用意大利礦泉水的瓶子裝的，一來
環保，二來也提昇了質感，只是我一開始搞不清楚，以為是要花錢買的水，根本不敢打開
～～
菜單中有不少種類的義大利麵，約略是以醬汁類型進行分類。我點了一份羅勒青醬義大利
麵，另外加了一份套餐。套餐的南瓜濃湯走的是清爽路線，雖然略稀，不過相當滑順，而
且充滿南瓜香味。雖然台灣的秋天還是相當溫暖，而且不像美國會有葉子變紅的景象，南
瓜湯還是可以讓我聯想到一些秋天的氣氛。
當我點的義大利麵上桌的時候，我第一眼的感覺是相當漂亮的擺盤，搭配著帶有漂亮翠綠
色的青醬，光是看著就漂亮。他們很聰明的把麵擺在中間，然後把所有的配菜順著盤子排
滿一圈，很自然的做出眾星拱月的效果。而蔬菜義大利麵最有意思的地方在顏色繽紛的各
式蔬果，還有蔬菜清脆的口感。盤子裡面出現的蔬菜至少有茄子，杏鮑菇，花椰菜，甜椒
，玉米筍，小蕃茄，節瓜，四季豆。這些配菜吃起來相當清爽，似乎是簡單燙過然後加進
來的。青醬顏色相當漂亮，看起來跟聞起來的香味都相當新鮮，可以感受到他們的用心。
只是如果他們在製作的過程中，義大利麵的水分可以瀝乾，讓麵跟醬汁不會加入過多不必
要的水分，這道麵的味道會更好。
至於飲料，菜單上有個"這不是咖啡"。好吧，這不是咖啡的話，那這是什麼呢？原來是決
明子茶，把決明子用泡咖啡的方法先磨碎再沖，喝起來頗像麥茶。
直到吃完之後，說實在，我完全沒有特別注意到我這餐是全素食的料理。我想他們賣的是
好吃的義大利麵，只是剛好所有的材料都是素的。
南瓜濃湯
羅勒青醬義大利麵 219
這不是咖啡(決明子茶)
套餐加88
樂樂易素村
中山區松江路362巷42-2號
02 2563 6300