[食記] 台中 小梗甜點咖啡 限量千層

作者: dressingfrad (dressingfrad)   2015-10-06 20:58:48
餐廳名稱:Terrier Sweets 小梗甜點咖啡
消費時間:2015年/2月
地址:台中市西區明義街52號(廣三sogo後面)
電話:04-23198852
營業時間:12:00~20:00
每人平均價位:200~400元
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無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/8D7H1O
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台中~哇來啊~
甜點控來台中必吃
就是每季都有新變化 美型又好拍的
小梗甜點咖啡
兩層樓建築 小巧可愛
門外小黑板擔任了菜色解說角色
門口有小狗屋
店內一體感是由白色基調打造
飲料部分吧檯在一樓
還有小小排單人座位區
點餐都在一樓 甜點櫃感覺被搶過空空如也
僅存的幾樣 單價大概在150~200中間
手工餅乾單包100
說是小梗了當然犬造型圖案小物在店裡處處是
往後走可以看到後方也有座位區
另一側落地窗帶來自然光
跟著可愛插畫
往上爬幾個階梯 主要座位區在這
沿著彎曲白色階梯往上走
先跟卡在樓梯間的耿犬打個招呼
轉角遇到店家認購的台灣黑熊
甜點應該是每季都不同
切片栗子捲 80
應該是店內最便宜的甜點了
蛋糕本身鬆軟鮮奶油和裡面栗子搭配的剛好
純粹 140
小花 烤過的蛋白妝點
裡面是哈蜜瓜內餡慕斯
搭配起來果香濃郁柔順入口
蜂蜜蘋果醋 130
裡面有著果凍狀增加清涼感
蘋果醋帶點刺口 消暑開胃
小梗鮮奶茶 130
打出的奶泡非常濃醇香
雖然份量不算太多
但還滿好喝的
桑葚鮮果冰茶 130
水果茶酸酸甜甜感 大杯暢飲
杯墊也是可愛的梗犬圖案可以帶回家
期間限定千層 280
這款記得要事先預訂 擺盤超美型
非常殺底片(殺記憶卡容量)
千層派是分成兩小方塊
中間夾的可是超特別 蘿勒卡士達醬
搭配覆盆子冰淇淋 以及可食用玫瑰花瓣 新鮮水果
千層派可以單吃也可以跟卡士達醬一起搭配
酥脆不會過膩 不管是乘盤擺設或是吃起來都很令人喜愛
甜點單價不算便宜
但因為做工細膩味道也是外面少見的創意
所以愛甜點的朋友可以嘗試
平日假日都建議訂位 季節限定千層也記得定一下喔~
作者: asd7920 (華)   2015-10-06 22:35:00
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