[食記] 新北板橋-EN日本料理板橋大遠百店

作者: elittle (已經淨空完畢 )   2015-10-08 22:15:23
餐廳名稱:EN日本料理
消費時間:2015年/9月
地址:新北市 板橋區 新站路28號11F(板橋大遠百)
電話:02-2959-1196
官網:http://www.en-banqiao.com.tw/
有圖文無音樂部落格
http://genious0516.pixnet.net/blog/post/112363903
這餐是湯姆弟請客 因為他臨時回台灣
跟我去大遠百亂晃 看到就臨時想吃的
平日晚上沒甚麼客人 只有三四桌
餐廳的氣氛跟裝潢不錯 服務蠻好的
但是價位不便宜就是了
我們是用單點 然後點了白飯跟湯來配
生魚片 蝦子的頭可以請他另外用炸的 不然生的蝦頭我不太敢吃
鮮度是有的 生魚片只要新鮮 就不錯
天婦羅 他天婦羅麵衣不會過厚 沒有臭油味
還吃得出蝦子的彈性 不會像有的店家麵衣超級厚
吃不出裡面的蝦肉口感 這道不錯
大麥豬鹽麴燒 肉切成厚厚的 很有嚼感
肉汁蠻多的 調味很好 有入味卻不會過鹹
這道我喜歡 推薦
鱈魚卵炒小松菜
鱈魚卵應該是明太子的原料吧
跟小松菜拌在一起吃 沒有明太子這麼嫌但是有提味 不錯
燉煮味增牛肉溫泉蛋
這道我一直叫湯姆弟不要點 他硬要
結果吃到最後被鹹死膩死 =.=
看照片就知道一定很鹹 我有吃一小口 超級重口味的
餐後會另外換一杯玄米茶
整體來說還不錯吃 但是價位就高了些
他也有多人套餐 宴會料理 可以參考

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