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台北街頭手搖飲料店林立,競爭相當激烈,方便、快速、美味成為主要訴求。有時想來杯
好茶自己泡又嫌麻煩,因此本篇特搜五間台北擁有不苦不澀好茶的手搖飲料店,讓你感受
茶湯的甘甜美味。除了知名的貢茶、茶湯會,還有哪些值得一試呢?
1. 水巷茶弄
自2006年8月在高雄大社開設經營第一間門市起,迄今全台已超過一百多家門市,分別散
佈在台北、桃園、宜蘭、彰化、台南、高雄、屏東、澎湖等台灣各地區。水巷茶弄源自於
台灣民間巷弄之間的庶民文化,它代表一種親切、好客、分享的氛圍,這是一種自然不受
拘束充滿優閒的生活品味,每當聞到一股濃郁茶香時必定喚起眾人美好回憶,所以「水巷
一茗旺四季,茶弄香氣傳千里」正是水巷茶弄最佳寫照。店家選用高品質茶葉,每年定期
送檢,每桶茶黃金販售時間為4小時。
2. 茶朵木teas
店家的形象充滿了可愛的手繪童話風格,每每經過總是讓人眼睛一亮,彷彿回到了兒時對
童話的憧憬與期待。店家創立於2011年,在板橋、桃園、花蓮、新竹、彰化皆有據點。店
家採用天然茶葉無添加人工香料,使用去蕪存菁的沖泡方式,萃取出茶品真正風味。
3. 三韻好茶 SUNNY CHA
店家在大台北地區有多間據點,以「純」為茶之本質,堅持以四道過濾程序,袪除水中雜
質,使用純淨甘甜的水質製冰、煮茶,嚴選悠悠冷山中的絕品好茶,透過「純 手 制
作」,天然素材呈現單純而不凡的滋味。入口甘醇且溫潤的茶韻,堆疊出豐沛的口感層次
。
4. 首採
店家位於永和區,創店緣由是兩位來自農村在知名連鎖服務業打拼多年的好友,聚會時聊
到,兒時那令人難忘的手焙高山茶香與現採果香結合的美好滋味。決定要將記憶中那每一
口都有飽滿果粒的感動與大家分享,秉持對SOP及食品安全的堅持,從南到北尋訪鮮果及
茶葉的達人,尋找提供濃郁新鮮果香與茶香的最高技術,將南部家鄉最棒的水果與首選茶
農烘焙的特等高山茶,打造出極致自然美味的『首採』鮮醇飲品。
5. honey&moon蜜月原作鮮果茶飲
為日本人來台首創手搖飲料店品牌,位在台北市信義區。「投注心思創造的每一杯幸福茶
」為宗旨,並在「自地自銷」的概念下,嚴選台灣當地的好食材,不惜高成本堅持使用高
品質食材,喝的安心健康,茶藝師井上尚哉對台灣食材的愛好深植心裡。
大家心中還有哪些手搖店必喝的茶類呢?