[食記] 台中 プロ鳥(Puro)串燒專賣店-好食雞燒烤

作者: kellyku (凱莉古)   2015-10-18 16:35:40
★店  名:プロ鳥Puro串焼
★地  址:台中市西區忠明路60號
★電  話:04 2314 9322
★營業時間:18:00-01:00
★公 休 日:每周二
http://goo.gl/5QKPmJ
無音樂圖文好讀網誌版
http://goo.gl/AGRw6r
今天在台中玩完逃脫後
朋友介紹飢腸轆轆的大夥兒去吃聽說超好吃的
プロ鳥(Puro) 串燒專賣店
我們五點半到
但六點才開 所以在外面等了一下
http://goo.gl/4c02xI
(取自puro FB 照片)
他們有戶外位置
所以我們就在這邊等嚕
プロ鳥很準時就開門
裝潢佈置走濃濃的日式風格
http://goo.gl/5ZeC5y
進門左側的位置有一個超級大的富士山
http://goo.gl/iz8QQa
還有最棒的吧檯區
可以一賭師傅專注工作的樣子
真的很用心
烤物幾乎都很少燒焦
口感軟嫩一點都不會焦黑乾硬的
http://goo.gl/d4gWyf
黑板上有顯而易見的菜單
加點時還滿方便的
http://goo.gl/izGnJN
http://goo.gl/P8jRNz
有價格的菜單來啦
價格不算便宜
但是!!
品質真的很棒
所以CP值平均下來
真的是算值得
プロ鳥沒提供白開水
但提供免費熱茶
口感滿不錯的
是濃郁的熱茶
一定有的各式日本酒
還有各式啤酒供享用
接著就馬上來分享我們的餐點啦
【招牌沙拉】110元
http://goo.gl/7yLda3
醬汁還滿清爽的
但分量不算大
【生牛肉】220元
http://goo.gl/yoRFx8
這是我第一次嘗試吃生牛肉
沒有想像中的那樣血淋淋
搭配下面的洋蔥還有酸酸的醬汁
貞的酸甜酸甜的
滿驚豔的說
【烤雞軟骨】70元/2串
http://goo.gl/78o78W
口感是軟軟的
有撒胡椒
整體不錯ㄓㄨ
同桌孕婦說這是他覺得最好吃的一道XDD
【烤香菇】50元/2串
http://goo.gl/y7GQlx
烤的是超大黑香菇
味道就是濃郁的香菇味道
吃起來濕濕的 不會乾或硬
愛香菇的孩子一定會很喜歡
【烤番茄豬肉】90元/2串
http://goo.gl/zchLp4
據說豬肉味道很棒
搭配番茄十分juicy
吃過的人表示味道吃起來就是爽字呀
【烤竹筴魚】150元
http://goo.gl/9cSJxd
喔 他們家烤的魚真的很棒
吃起來好軟好鮮
完全不會乾或有臭味
大推呀!!!!!
【烤雞肉丸】90元/2串
http://goo.gl/HRgNdB
首先 丸子有烤熟XDDD
(被之前別家的丸子沒熟造成陰影影響很大 哈哈)
肉汁算多 口感很軟
味道不錯
【烤雞肉蔥】100元/2串
http://goo.gl/IJyazd
他們家是專烤雞肉的
所以這道推薦的招牌完全沒讓人失望呀呀呀~
跟外面一串15元的完全不同等級
肉好大塊
吃起來好嫩好濕滑
真的是棒棒呀!!!
請務必嘗試~
【烤青椒】50元/2串
http://goo.gl/umAf3L
味道就是青椒味呀
吃燒烤還是要吃點青菜才健康
哈哈哈
【烤牛肉串】90元/2串
http://goo.gl/TA4UmN
牛肉吃起來很甘甜
熟度剛剛好90元/2串
配蔥吃味道也不錯
【烤雞沙朗】110元/2串
http://goo.gl/dPUhGC
肉也滿大塊的
軟嫩口感不錯
【烤雞腹肉】90元/2串
http://goo.gl/LLK7zh
這邊是比較特別的部位
肉比較小塊
不知道是心理作用還是怎樣
覺得比一般的肌肉多了 一股味道
無法形容
有興趣可以嘗試XD
【烤雞骨肉】70元/2串
http://goo.gl/QX0GfU
這個也是特殊部位
同樣肉比較小塊
也隱約覺得有股特別味道XD
【味增雞湯】330元
http://goo.gl/qb4gjl
份量算OK
六個人享用滿夠的
裡面滿多蔬菜
味增的味道也不錯
【炒烏龍】110元/1份
http://goo.gl/Rpqm0C
口感滿Q的
味道也滿入味的
滿喜歡的
【烤鮭魚飯糰】50元/1個
http://goo.gl/hXjNIG
醬很入味
最喜歡吃外面烤的硬硬的飯糰啦~
包著海苔跟黃瓜更幸福
【烤透抽】55/1隻
http://goo.gl/ULdEpY
整隻擺盤上來
味道很鮮甜
所以應該滿新鮮的
口感一點都不會硬
軟軟有韌性
不錯
【鮭魚炒飯】 110元/份
http://goo.gl/s7g6s6
鮭魚炒飯也很棒
炒得很入味
飯是濕濕軟軟
會忍不住一口接一口
【烤鯖魚】170元
http://goo.gl/VssJ1w
由於竹筴魚太棒了
所以加點了鯖魚
結論是 真的也很不錯
肉質鮮美 很嫩喔~
以上是我們點的餐點
這樣六個人加一瓶金牌
2-3瓶可樂
2-3瓶罐裝茶
差不多4000元
真的不算便宜
但是肉的味道真的不錯
如果不是來吃飽
而是來喝酒聊天真的滿適合的
可以一邊慢慢等待美味的烤物上桌
一邊享受與親友在充滿日式感的燒烤屋聊天放鬆~
感謝大家收看 下台一鞠躬~

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