餐廳名稱:激旨燒鳥Gekiuma Yakitori(逢甲店)
消費時間:2015年/10月
地址:台中市西屯區文華路150巷18號
電話:0913146878
營業時間:17:00~24:00,每周三固定公休日
每人平均價位:$50/串
官網:https://www.facebook.com/GekiumaYakitori
圖文網誌版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/308122164
距離上次初訪激旨燒鳥竟然已經悄悄過了半年,
沒辦法每回想到要排隊我就懶了,
一訪的心得在這兒:傳說中嚇死人的好吃燒烤!逢甲夜市 激旨燒鳥
http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/273873394
環境就不重複介紹了,沒什麼太大的改變,
排隊的人龍還是一如既往的多,
不要浪費時間趕快加入排隊的隊伍吧!
上回來是白天,這回來是夜晚,
少了白天的悶熱,秋天的夜晚涼涼的很舒服,
點起了燈籠亮起了燈整體的氣氛大加分。
連假的前一晚,露天的座位座無虛席,
還有非常多人在等候,
但我想就算不是連假,這裡的人潮都是那麼誇張吧!
伴著歌手的現場駐唱,會不自覺的放鬆心情,
就連排隊也不那麼無聊與漫長。
等待的中間我們有試試對面的輕調酒Mini Mapper,
還不錯,如果有人有興趣我再介紹吧~
晚上七點排了大約40分鐘終於輪到我們,
咦~漲價了是否?上頭的標價好像都漲了五元,
平均一串$50左右,但還是要吃阿!
站在冰櫃前,每串都長的很像,全混在一塊,
就算上頭有標示還是很難區分,
真的分不出來就直接請店員幫妳找吧,
她們會很準確的幫你服務。
可惜的是上回覺得很好吃的組合沒了,
像是豬肉包橘子、牛肉番茄都不見身影,有點小小的失望,
這次點的和上次都不一樣,也可以嚐嚐沒吃過的口味。
點完後店員給了我們一張音樂節入場卷,
據說價值超過1000元,還拍了照,我們完全一頭霧水,
朋友感覺良好的表示:可能因為我比較帥吧((原諒我聽完翻了白眼XD
上了激旨燒鳥的粉絲專頁才知道只要消費滿額都會送門票,
但只有一張,活動場地又在外埔…嗯….
其實激旨燒鳥還有一個固定的活動,
每晚的第百名顧客所點的餐點由店家招待全部免費,
快靠近自己時每個人都在偷偷算順位,也增添了點期待感。
我們是第9X位,好可惜噢就只差一點點~
等了20分鐘左右熱騰騰的燒烤get!
這回我們外帶回去吃,
拿在手中真的好香~一直有想偷吃的衝動XDD
從買完到開動約莫又過了20分鐘,
回去都有點涼掉了,迅速的拍了照,
就開吃了啦~超餓的再拍細節我應該會被我朋友毆打…
((但我得誠實的說,之後看照片我心中的OS是:
媽呀….怎麼每隻都長的一樣,所以如果有錯亂的請原諒我~
【豬肉麻糬】$50
不用我說了,豬肉麻糬就是必點阿!
站到冰櫃前立馬夾了兩串,
還不停的跟朋友說你沒吃到豬肉麻糬你就白來了!
我一點都沒有誇張,朋友一吃也頻頻點頭,
毫無疑問的給了給它第一名~
有點黏牙但那甜甜鹹鹹的滋味簡單的就擄獲大家的心,
我自己是覺得第一口豬肉麻糬外的海苔灑太多了有點搶味,
吃到第二個就好多了,是我印象中的Amazing無誤~
我們點了兩串還是不夠吃,大家在嚷著麻糬哩麻糬哩,
我迅速將那最後一個塞進嘴裡XDDD
先搶先贏~家人好友也沒得商量XDDDDD
【豬肉米糕】$45
來到激旨燒鳥就是要勇於嘗試!
那些看起來八竿子打不到關係的組合,
往往會有意想不到的驚喜!
豬肉米糕就是一個!
甜甜的米糕包在鹹鹹的豬肉裡,
蹦出來的滋味真的是好棒棒!
兩者搭配在一起淡化了彼此的甜與鹹,
在豬肉中吃到甜米糕QQ的口感真的很特別,
如果你想來點不一樣的,豬肉米糕我推薦!
【牛肉油豆腐】$50
這是我看走眼的一個口味,
朋友在夾油豆腐的時候還被我白眼說有事嗎….
有事!真的很有事!欸!還滿好吃的耶!
這也是一個你不會想到的組合,
油豆腐是油豆腐,牛肉就是牛肉阿,
誰會沒事把油豆腐包在牛肉裡,
雖然它散掉了,我們diy修復自己包回來,
吃了第一個我馬上認錯,我不該看不起油豆腐的!
樸實的油豆腐,對不起,
你是曖曖內含光,你的內涵要吃了才知道~
它們各自有各自的口感與滋味截然不同,
到嘴中卻融合在一起彼此不搶味,好吃!
【雪螺】$40
又是一樣我來認錯的,
來這就是要吃肉阿!吃什麼雪螺啦!要吃不會去快炒店吃噢!
朋友平白無故又被我白眼了哈哈,
看它擺在我面前我還勉為其難的吃了一口,
激旨燒鳥的烤肉醬整個入味,讓雪螺好加分,
卡茲卡資,脆脆的又Q彈的口感我喜歡!
雪螺,對不起,你還滿好吃的!
【豬肉干貝】$50
海陸兩吃的概念,這兩個味道沒有1+1大於二,
在口中還是你在地上爬,我在水裡游,各自有各自的世界。
【牛肉鮑魚】$50
和豬肉干貝的感覺一樣,
鮑魚甘甜有嚼勁,
在口中會有很明顯的不同口感。
【牛肉香菇】$50
可能是我們已經放一陣子了,
牛肉湯汁都流掉了有點軟掉,香菇又是一個飽水的食物,
在口中吃起來有點太濕,燒烤濕濕的口感就會不好,
馬上吃應該會不錯,外帶我就不建議,有點可惜了。
【豬肉年糕】$50
一開始朋友還以為是麻糬,
但我想不對阿,麻糬外頭明明就有海苔,
再認真慢慢吃才吃出是年糕,
雖然跟麻糬口感很像,但沒什麼特別感覺XDDDDD
總結:
微涼的秋天沒有夏天的炎熱也沒有冬天的冷冽,
是不是很適合來份燒烤再配杯啤酒!
這次再訪我覺得激旨燒鳥整體氣氛營造的很好,
一踏進文華道就像來到一個自成一格的小世界,
在這兒你可以放鬆的和三五好友聊聊天說說笑,
舒服的天氣、好吃的燒烤、清涼的啤酒、好聽的駐唱,
你只要盡情享受這個夜。
我真的比較建議內用不要外帶,
就算是外帶也是盡早食用,
熱熱吃才能吃到最佳的美味,
湯汁一流失口感也會差很多。
而排隊的人潮永遠是沒完沒了,
最少都要一個小時起跳,
雖然已經有了心理準備但還是讓我們晚餐變成了宵夜。
在價位部分,漲!價!了!漲了五元,
上回點了十二串$505,這次九串就要價$435,
每個人心中的標準都不同,有些人覺得貴有些人覺得便宜,
就看你怎麼定位激旨燒鳥,
以我來說吧,內用在露天座位享受那氛圍,這價錢我完全可以接受,
如果像我這次外帶回家吃就覺得有點貴了,
但它的美味值得你來試試,吃完以後就可以繼續減肥忌口了XDDDD