餐廳名稱：HI Burger美式漢堡餐廳
消費時間：2015年10月
地址：新北市永和區信義路5巷4-1號
電話：02 2924-6168
營業時間：MON, WED - FRI AM 11:00 - PM 15:00，PM 17:00 - PM 22:00
SAT - SUN AM 10:00 - PM 22:00
每人平均價位：300
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：巨無霸香煎牛肉三重奏漢堡
（有圖好讀網誌版：http://yuuka0414.pixnet.net/blog/post/205226524 ）
前些日子和高中同學約了在母校附近用餐，打算用完餐一起回母校給老師驚喜，同行的還
有她超可愛的寶貝兒子，帶小小朋友出門有沒有兒童椅或沙發是件很重要的事，我們這天
來到位於捷運頂溪站1號出口附近的HI Burger，店內兒童椅和沙發兩種選擇都有。
隱身巷內的HI Burger，從捷運頂溪站1號出口出來後，過對街馬路約3~5分鐘就到了。門
口的小黑板有近期的優惠活動和營業時間。
一般公寓一樓改建的HI Burger，有點像是到了朋友家那樣，第一道門進來後先是一小區
庭院，接著才是進到店內。聽店員說，因為復興美工就在附近，這片空地有時也會借給學
生展示作品。
櫃檯後方的大螢幕遇運動賽事時會轉播。牆上的大黑板手寫了點餐步驟和推薦的餐點，比
較特別的是薯條醬料這部份，店員說如果有兩、三種醬料都想試，廚房也可以幫忙特調。
雖說是以漢堡和早午餐的美式餐點為主，但店內擺設倒有些日系小清新。另一區燈光較昏
暗些，也有沙發可以選擇，整體來說店內座位並不多。
Menu第一頁是貼心小叮嚀，這時才知原來HI Burger有店貓，不過我們來的這天牠沒上班
就是了。
水是自助取用。漢堡和早午餐都有附飲料，可選擇無限續杯的美式咖啡或紅茶，或是汽水
一瓶，餐點加50元汽水可無限續杯，點餐後飲料先上，冰塊會另外附在杯子裡。
香煎雞腿早午餐（TWD 250）
法式甜蜜吐司、香煎雞腿、水煮蛋、薯條，附牛奶或果汁一杯
幾款早午餐附的麵包都不一樣，我和同學兩人都很愛法式吐司，所以就點了附法式吐司的
香煎雞腿早午餐，淋上蜂蜜的吐司搭配上頭的糖粉，甜甜的很好吃。一旁附的薯條也可以
改選地瓜條，薯條炸的很酥脆不會太軟爛。已切成小塊狀的雞腿很方便入口，肉質也很嫩
不會太柴。
巨無霸香煎牛肉三重奏漢堡（TWD 350）
厚切三層牛肉排、自選3種嚴選配料（BBQ醬、薯泥、起士片、酥脆培根丁、花生醬、莎莎
醬、鳳梨片、培根、塔塔醬、越橘醬、墨西哥青辣椒）
這款漢堡最有趣的就是可以自己組合想要的口味，我們選了薯泥、酥脆培根丁、越橘醬，
店員聽到我們在那猶豫不絕要不要改選墨西哥青辣椒，人很好的另外附了一小份給我們。
漢堡送上桌時我們有點嚇到，三層厚厚的牛肉加上薯泥，這厚度還真沒辦法一口咬下。牛
肉厚實多汁，中間的薯泥沒有過多調味，與牛肉一起入口不會搶走肉味、口感上也多了些
層次，至於越橘醬好像就沒有那麼明顯了。
附餐選擇地瓜條，上頭是稍微甜甜的莎莎醬，不過我個人比較喜歡吃原味的地瓜條。
HI Burger餐點有一定的水準，店內氛圍也很舒適，用餐當天我們沒注意到中間有休息時
間，一直到店員先將外頭的門關上才發現，實在對店員有些不好意思。準備離開時才發現
牆上有疑似店貓的照片，希望下回來可以遇到牠。