餐廳名稱：麵處小林
消費時間：2015年/10月
地址：台北市中山區林森北路159巷57號
電話：02 2541 8817
營業時間：11:00-21:30
每人平均價位：$190起
推薦菜色：雞白鹽味拉麵、沾麵
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/MFMhuJ
熱愛拉麵的我，陸陸續續吃過寫過近30間
大多是豚骨、醬油的組合，最為台灣人所接受也屬主流
親赴日本學藝的麵處小林從彰化起家，在高雄也小有名氣
前陣子得知他來台北開店的消息時，便一直收在口袋名單中
店址位在林森北路巷弄內
但其實比較接近南京東路、新生北路高架橋，從捷運中山站走過來約10多分鐘路程
這一帶日本人雲集，除了台式小吃外，居酒屋也相當多
室內裝潢簡單而乾淨，就像一般家庭式餐館一般
週末中午前往，店內居然沒什麼客人，可是晚上人多一些吧
麵處小林的老闆是去橫濱學藝，所以口味屬橫濱家系拉麵
台北三大橫濱家系拉麵：大和家、特濃屋、麵處小林，我會一間間吃完他們的
菜單因為反光的關係就不細拍了
大家可以參考門外看板，最特別的就是他們家是使用雞骨湯頭
雞骨湯頭的拉麵在台灣相當少見，這也是麵處小林的招牌，初訪不妨從這道吃起
之前在某篇網路新聞報導上有看到
精選出幾間有趣的「販賣機點餐」，麵處小林便是其中之一
先按鈕選張再投錢，最後把餐券交給店家就行了
店家會告知口味偏日式偏鹹，是否有需要調淡，但吃慣日式拉麵鹹度的我，自然是維持正常就好
有提供外帶服務，這點跟其他拉麵店很不一樣，有需要的食客可參考參考
桌上調味料有蒜片、七味粉
雞白鹽味拉麵