餐廳名稱：景美鄭家碳烤
地址：台北市文山區景文街51號
店家電話：02-2931-9667
消費時間：2015.09
推薦菜色：烤雞腿、七里香、甜不辣、雞翅膀、酸菜腸、雞心、雞脖子、雞心串、鴨翅、
豆干、大脖子
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景美夜市美食如雲，買完景美上海生煎包後，如果嘴饞想來點重口味的碳烤，隔壁攤的鄭
家炭烤是您很好的選擇。
【胖樺英語教室】
店家的食材都經過「炭火」燒烤，因此食材有淡淡的炭香味。
「炭」的英文為”charcoal”，碳烤可以翻譯成”charcoal-grilled”
小小的攤子前面被人潮擠得水洩不通，成串滷味滷得透徹一字排開。
【胖樺英語教室】
景美夜市有名的攤位常常都大排長龍，
通常排隊都是排「一直線」，
所以可以說成”wait in line”或是”stand in line”
有些人不按規則行事，「切到隊伍中」(插隊)，就是”cut in line”
自行拿夾子夾取喜愛的食材放到鐵碗中，再交給旁邊的老闆娘，付錢並拿取黃色單子。
單子上面清清楚楚食客的購買明細及金額，可別搞丟了。
憑黃單領碳烤。
20元的大脖子適合喝酒的時候，邊和朋友抬槓邊啃著吃，涮嘴且不知不覺一袋就下肚。
雞肝(NT. 20)跟酸菜腸(NT. 20)
脆腸(NT. 20)、雞心(NT. 30)、雞胗(NT. 20)
看起來肥美誘人的雞腿(NT. 80)
下次會想買來品嚐，看起來十分誘人。
烤過的脆腸很有嚼勁，涮嘴的口感很適合邊看電視邊咀嚼或是配點小酒。
淋上醬料烤的烏漆媽黑的雞肝，胖樺吃了一兩顆就停下來。
胖樺分不清食材上面的黑是烤焦還是醬汁的顏色，加上醬料過多蓋住雞肝的鮮味。
處理的乾淨，沒有異味的七里香，表皮焦脆烤功了當，醬汁調味恰到好處。
一口一個，一下子就解決了。
豬血糕上面的胡椒像是不用錢一樣厚厚一層，導致整體吃起來非常嗆辣。
胖樺的能力還真的沒辦法獨立解決一根，口味太重超過可負擔範圍，也是吃兩三口就放下
。
附近攤位的11元微笑碳烤，胖樺買了幾串交相比較一下。
兩個貨車大小的豐盛食材擺在碎冰上維持鮮度，讓人眼花撩亂。
肉，菜，魚，各色小品應有盡有。
塗上略甜的烤肉醬，灑上白芝麻，就是香氣撲鼻的宵夜美饌。
萬肉從中一點綠的四季豆，彌補肉食動物蔬菜攝取過少的心虛。
豆子烤過依舊水分充足，很甜很好吃。
九月的中秋，沒有烤肉也要去夜市買幾串烤肉來應應景。
中秋月圓人圓圓，大家一起吃肥肥。
景美鄭家炭烤攤，
食客總絡繹不絕，
胖樺經過來嚐鮮，
店家口味重辣鹹。
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