[食記] 王記當歸鴨:排隊一小時人氣店!(苗栗市)

作者: yayaya0805 (yayaya)   2015-11-10 20:15:09
店名:苗栗王記當歸鴨
地址:苗栗縣苗栗市自治路82巷49號
電話:(037)363721
營業時間:每週三、週五18:00起至賣完止
消費日期:104.11
圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62020615
王記當歸鴨是苗栗市人氣很旺的店,這次久仰大名特地來品嘗,沒想到居然讓我等了一小
時,顯見人潮真的有多誇張了!如果等到天氣再更冷一些,我想應該會等更久吧!
當歸鴨麵線長這樣,滿滿一大碗,讓人看了胃口大開。
麵線吃起來軟硬適中,不會因浸泡湯汁而變得軟爛,手工麵條吃起來口感真的更為扎實!
鴨肉很入味,融入了非常多的中藥湯頭精華,又很多汁。一碗麵線有五大塊鴨肉,很有誠
意。
湯很好喝!完全不會有難聞的中藥味,也不會感到很油膩,喝起來反而還會有點甜甜的口
感呢!
這次來有搭配米血,一份只要20元,滿便宜的,有附薑絲。米血送上時是溫溫的,不會冰
冰冷冷的。
米血配上店家特製醬料,再加上薑絲,吃起來很順口,三兩下就吃光光。
這就是排隊的人潮!從我來、等一小時、再到吃完離開,人潮一點都沒變少...
順手拍下價目表給大家參考。這個價目表右上方的號碼是有玄機的,老闆不會馬上收走你
的點單,他是按照字母一批一批收,一個字幕好像含15組號碼,像我來時前面D開頭的都
還來不及做完,所以E開頭的通通先不收單,等D開頭全部做完才會收E開頭的單,然後再
按照E1、E2、E3依序出菜。

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